I genitori mangiano più spesso fuori, il più basso la loro assunzione delle frutta e verdure

La Ricerca alla Saint Louis University trova che le famiglie che mangiano fuori sono più probabili lesinare sulle frutta e sulle verdure.

“I genitori mangiano più spesso fuori, il più basso la loro assunzione delle frutta e delle verdure,„ dice Amanda Harrod, un ricercatore al Banco di Saint Louis University della Salute pubblica che sta presentando ai suoi risultati alla conferenza Americana di Associazione di Salute pubblica questa settimana.

Harrod ha studiato le giovani famiglie che vivono nel bootheel del Missouri ed hanno trovato che quello circa 73 per cento dei genitori non consumano cinque o più frutta e verdure ogni giorno, l'importo raccomandato per difendersi dalle malattie quale la malattia di cuore e cancro.

I Genitori che mangiano frequentemente fuori sono egualmente meno probabili avere le frutta e verdure disponibili a casa. Le famiglie di ragione hanno dato per il cibo le frutta e delle verdure? Non hanno gradito il gusto.

I funzionari di Salute pubblica devono prendere in considerazione che famiglie stanno mangiando quando pranzano fuori se è nel pasto rapido, in sciopero a braccia incrociate o nei ristoranti della convenienza - se stanno andando fare gli elevato potere d'acquisto nel miglioramento della dieta delle famiglie.

http://www.slu.edu/