Novas pesquisas sobre células cardíacas de ratos sugere que um antioxidante conhecido encontrado no vinho tinto, chamado resveratrol , pode beneficiar o tecido do coração, limitando os efeitos de uma doença chamada fibrose cardíaca.
Doenças como hipertensão e insuficiência cardíaca podem causar fibrose, o endurecimento do tecido cardíaco. Esta condição surge quando as células do coração chamadas fibroblastos cardíacos são ativadas. Essas células secretam colágeno, uma proteína que fornece suporte estrutural para o coração.
Hiperativa fibroblastos cardíacos causar fibrose do tecido do coração, que então perde sua capacidade de bombear o sangue eficientemente, disse Joshua Bomser , um estudo co-autor e professor-assistente de nutrição humana na Ohio State University .
Enquanto resveratrol já é conhecido por ajudar a prevenir coágulos sanguíneos e também, possivelmente, reduzir o colesterol, esta é a primeira vez que os cientistas estudaram os efeitos diretos do composto sobre essas células do coração.
O estudo aparece atualmente on-line no American Journal of Physiology - Heart and Physiology Circulatório website. Bomser trabalhou com uma equipe de pesquisadores da Northeastern Ohio Universidades Faculdade de Medicina , liderada por J. Gary Meszaros .
No estudo atual, tratando as células cardíacas de rato fibroblastos com resveratrol preveniu a ação de um potente hormônio chamado angiotensina II. No caso da hipertensão arterial e insuficiência cardíaca, a angiotensina II é produzida a um nível elevado, que é o corpo da maneira de tentar reparar os danos ao coração e para aumentar a pressão arterial.
Mas o plano normalmente sai pela culatra, como o hormônio provoca a produção de fibroblastos cardíacos para entrar em overdrive, e, como resultado, essas células produzem quantidades excessivas de colágeno - uma substância fibrosa encontrada nos ossos, tendões, ligamentos e outros tecidos conectivos.
"Essa hiper-secreção de colágeno leva a um enrijecimento do músculo cardíaco", disse Bomser. "Então, o coração tem que trabalhar mais para bombear o sangue, o que causa mais danos ao miocárdio."