नमक और उच्च रक्तचाप अप्रचलित मौजूदा दिशानिर्देशों

एक सम्मानित चिकित्सा विशेषज्ञ "अप्रचलित" और "एक तरफा" मौजूदा नमक और यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका के दिशा निर्देशों उच्च रक्तचाप के रूप में ब्रांडेड है. इन दिशानिर्देशों को 80 के दशक में आयोजित की और गुमराह कर रहे हैं अध्ययन के आधार पर 90 के दशक में तैयार किए गए थे, जर्मन प्रोफेसर डॉ. कार्ल - लुडविग Resch 12 वीं वार्षिक आकिन, जर्मनी में Aachener Diätetik Fortbildung (पथ्य के नियम पर आगे प्रशिक्षण) बताया.

डॉ. Resch "यदि हम वर्तमान अध्ययन में देखो वहाँ नमक का सेवन किया और रक्तचाप की राशि के बीच कोई स्पष्ट सहसंबंध है" रखता है, "इस साल की शुरुआत में दो Cochrane अद्यतन मेटा - विश्लेषण रक्तचाप और नमक के बीच कोई सार्थक सहयोग मिला "खपत. उन्होंने बताया कि सभी मौजूदा अनुसंधान के क्षेत्र में एक सख्ती से नमक कम आहार सिस्टोलिक रक्तचाप केवल कुछ मिलीमीटर कम मूल्यों में हुई और यह विशेष रूप से उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों में स्वस्थ लोगों के लिए था, नहीं. डॉ. Resch भी तथ्य यह है कि इन परिणामों जहां केवल अल्पकालिक परीक्षणों पर आधारित पर प्रकाश डाला, लंबे समय तक अध्ययन से परिणाम अभी तक मौजूद नहीं है.

यह डॉ. उचित वर्तमान दोनों उच्च रक्तचाप से ग्रस्त और स्वस्थ लोगों के लिए नमक कमी लाभ के लाभ बताते हुए दिशानिर्देशों को बनाए रखने नहीं Resch के अनुसार, प्रोफेसर "वास्तविक दिशा निर्देशों ज्ञान के नवीनतम स्तर को प्रतिबिंबित नहीं करते हैं, वे वास्तव में इसे नजरअंदाज" कहा गया. वह बिंदु बाहर है कि वहाँ अभी भी कोई सार्थक नमक की खपत और कार्डियो संवहनी घटनाओं या कार्डियो संवहनी मृत्यु के बीच के रिश्ते का विश्लेषण अध्ययन पर चला गया.

EuSalt नमक और इसके कई का उपयोग करता है के बारे में सार्वजनिक और अन्य इच्छुक पार्टियों के लिए आधिकारिक जानकारी प्रदान मौजूद है. इस गैर लाभ संगठन की एक और भूमिका के लिए नमक की सही उपयोग को बढ़ावा देने और अन्य यूरोपीय संस्थानों के साथ साझेदारी में काम है.

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