스코틀란드의 튀겨진 화성 바는 다만 도시의 신화가 아닙니다

이번주의 바소의 문제점에 있는 편지는 스코틀랜드 물고기의 조사를 선발하고 칩은 화성 튀겨진 바의 인기를 시도하고 추정하기 위하여 물색합니다.

화성 튀겨진 바는 전에 스코틀란드에서 처음으로 그것의 실존에 관하여 역학 데이터가 부족하게 남아 있더라도 확인되었습니다 거의 십년간. 데비드 Morrison (글래스고 훌륭한 NHS 널, UK)와 약 300의 스코틀랜드 물고기와 칩 조사되는 표 Petticrew (MRC 사회 적이고 & 공중 위생 과학 부대) 상점: 22% 화성 판매된 튀겨진 바; 상점의 3/4는 과거 3 년간 서만 그(것)들을 판매하고 있었습니다. 평균 판매는 10의 출구가 50 그리고 200의 바 사이에서 주 판매했더라도, 주 당 23의 바이었습니다. 바 당 평균 가격은 60 페니이고, 아마 unsurprisingly, 더 젊은 발생은 청년에게 아이들 그리고 15%에 주요 구입자 3 내무반 판매되었습니다이었습니다.

Morrison 박사 코멘트: "화성 바 전리붐을 지방질 튀기거나 장비를 튀겨 식사에 관하여 저희 논평된 가장 빈번한 그것이었습니다. 15의 상점은 건강 관심사를 보고했습니다. 물고기 및 칩이 물색하는 그밖 흥미로운 음식은 튀기기 위하여 일반적으로 포함합니다 초콜렛 (21%) 및 단것 (16%) 낄낄거리는 웃음 (4%), 크림 계란 (4%), 그리고 피자 (4%)를 요청받았습니다. 3개의 상점은 각각 밝혔습니다 튀겨졌었던 아이스크림 및 튀겨졌었던 Maltesers를 요구되었었다는 것을. 튀겨진 토피 파삭파삭, 바나나, 파인애플 반지 및 Rolos는 또한 요구되었었습니다."

Petticrew 박사는 덧붙입니다: "우리는 스코틀란드의 튀겨진 화성 바가 다만 도시의 신화가 아니다는 것을 결론집니다. 격려하여, 우리는 또한 deepfried 피자의 모양으로 스코틀란드로 찾아냈습니다 지중해 규정식의 penetrance의 약간 기록을, 이기는 하지만."

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