Forse George Washington non avrebbe abbattuto il ciliegio di suo padre se conoscesse che cosa i chimici ora conoscono. Hanno identificato un gruppo di prodotti chimici naturali abbondanti in ciliege che potrebbero aiutare le più basse glicemie nella gente con il diabete.
Nelle ricerche di laboratorio iniziali facendo uso delle celle pancreatiche animali, dei prodotti chimici, chiamati antociani, della produzione aumentata dell'insulina da 50 per cento, secondo uno studio pari-esaminato preveduto per comparire nell'edizione del 5 gennaio del Giornale della Società di Prodotto Chimico Americano di Chimica Agricola ed Alimentare.
Gli Antociani sono classe A di pigmenti dell'impianto responsabili del colore di molta frutta, compreso le ciliege. Egualmente sono antiossidanti potenti, prodotti chimici altamente attivi che sono stati sempre più associati con varie indennità-malattia, compreso la protezione contro la malattia di cuore ed il cancro.
“È possibile che il consumo di ciliege e di altra frutta che contenente questi composti [antociani] potrebbe avere un impatto significativo ai livelli dell'insulina in esseri umani,„ dice la guida Muralee Nair, il Ph.D., un chimico di studio dei prodotti naturali alla Michigan State University a East Lansing. “Siamo eccitati finora con i risultati del laboratorio, ma più studi sono necessari.„ Il Michigan è la ciliegia superiore producendo lo stato nella nazione.
Fino A fare gli studi umani sugli antociani della ciliegia, quelli con il diabete dovrebbero continuare a seguire le raccomandazioni del trattamento del loro medico, compreso tutta la medicina prescritta e riflettono la loro insulina con attenzione, il ricercatore dice. I composti mostrano a promessa per entrambi la prevenzione di tipo - 2 il diabete (non insulino dipendente), il tipo più comune e per i livelli d'aiuto del glucosio di controllo in coloro che già ha diabete, aggiunge.
Mentre le ciliege fresche e la frutta che contenente questi antociani sono disponibili facilmente, i prodotti medicinali possono essere la maggior parte del modo efficace di fornire i composti utili, secondo Nair. È possibile che gli antociani finalmente potrebbero essere incorporati nei nuovi prodotti, quali le pillole o i succhi di specialità che la gente potrebbe catturare per contribuire a trattare il diabete. Tali prodotti specifici di malattia possono richiedere vari più anni per svilupparsi, lui nota.
Gli Scienziati nel laboratorio di Nair anche hanno sviluppato un trattamento unico, brevettato l'università, dato che rimuovendo lo zucchero dagli estratti della frutta che contengono gli antociani. Ciò ha potuto piombo ai prodotti medicinali “senza zucchero„ per la gente con il diabete.
Lo studio corrente, parzialmente costituito un fondo per dal Ministero Dell'Agricoltura degli Stati Uniti, Ciliege acide implicate (anche conosciute come le visciole o le ciliege del grafico a torta), una varietà popolare negli Stati Uniti ed il Corniolo, che ampiamente è consumato in Europa. Nair e suo si associa, B. Jayaprakasam, Ph.D., L.K. Olson, Ph.D. ed il dottorando S.K. Vareed, ha verificato parecchi tipi di antociani estratti da queste ciliege contro le pancreatico-beta celle del mouse, che producono normalmente l'insulina, in presenza delle alte concentrazioni di glucosio.