U.S. de onderzoekers hebben redenen aan het licht gebracht waarom het Mediterrane dieet, met zijn hoge opname van olie zuur-rijke olijfolie, om tegen borstkanker schijnt te beschermen. Zij hebben ook bewijsmateriaal gevonden dat het oliezuur een toekomstige rol in behandeling kan hebben. De bevindingen worden gemeld (Maandag 10 Januari) in Annalen van Oncologie.
De onderzoekers hebben in een reeks van laboratoriumexperimenten op de cellenvariëteiten aangetoond van borstkanker dat het oliezuur dramatisch de niveaus van een oncogene genoemd die haar-2/neu snijdt (ook als erb B-2 wordt bekend). De Hoge niveaus van haar-2/neu komen voor in over een vijfde van de patiënten van borstkanker en met hoogst agressieve tumors geassocieerd die een slechte prognose hebben.
Niet alleen onderdrukte het oliezuur over-expression van het gen, toonden andere tests aangaande de cellenvariëteiten aan dat het ook de doeltreffendheid van trastuzumab (Herceptin), de monoclonal antilichamenbehandeling opvoerde die richt het gen haar-2/neu en geholpen om het leven van vele patiënten van borstkanker te verlengen.
De Hoofd onderzoeker, Dr. Javier Menendez, de hulpprofessor op de Noordwestelijke Universitaire School Feinberg van Geneeskunde in Chicago en een wetenschappelijk onderzoeker met het Noordwestelijke Onderzoekinstituut van het van de Gezondheidszorg Evanston, zeiden: „Onze bevindingen ondersteunen epidemiologische studies die aantonen dat het Mediterrane dieet significante beschermende gevolgen tegen kanker, hartkwaal en het verouderen.“ heeft
Het sterkste bewijsmateriaal dat vetzuren zoals oliezuur monounsaturated kan het risico van borstkanker beïnvloeden komt uit studies van zuidelijke Europese bevolking, maar het dierlijke onderzoek heeft tot op heden op inconsistente resultaten geworpen, misschien omdat de olijfolie als mengsel van verscheidene vetzuren en andere natuurlijke bescherming en niet op zijn is toegediend.
„Aan onze kennis die is dit het eerste rapport dat dieet vetzuur monounsaturated eerder beschermend wordt voorgesteld om tegen borstkanker te zijn beneden-regelt beduidend de uitdrukking die van haar-2/neu, het snijden door maximaal 46%. Haar-2/neu is één van belangrijkste oncogenes in borstkanker,“ zei Dr. Menendez. „Bovendien, in onze tests, stond de remming van het oliezuur van haar-2/neu synergistically met op herceptin-Gebaseerde immunotherapie in wisselwerking door de dood van de cellen die van borstkanker te bevorderen hoge niveaus van oncogene tentoonstellen.
„Bovendien, naast het het gevoelig maken effect van oliezuur op de doeltreffendheid van Herceptin vonden wij het verhoogd de uitdrukking van een proteïne (p27Kip1), een tumor suppresser proteïne, die wordt betrokken bij de ontwikkeling van weerstand tegen behandeling Herceptin.“