Os melhores esforços da Mãe Natureza para proteger os ossos crescentes vêm acima de curto quando as dietas das meninas contêm demasiado pouco cálcio, de acordo com um estudo no Centro de Pesquisa da Nutrição das Crianças do USDA na Faculdade de Baylor da Medicina em Houston.
“Nós sabemos que uma proporção substancial de meninas adolescentes tem dietas muito cálcio-deficientes. Contudo, pouco foi sabido sobre como bom seus corpos podem se adaptar para minimizar o efeito deste desafio nutritivo,” disse o Dr. Steven Abrams, um professor da pediatria que estuda o metabolismo do cálcio no CNRC, um esforço conjunto do BCM com o Hospital de Crianças de Texas.
Desosse picos da revelação durante a puberdade, que é porque recomendações do cálcio para crianças sobre a idade do salto oito a 1.300 miligramas pelo dia, ou o equivalente de aproximadamente quatro copos do leite, Abrams disse. Contudo, as avaliações dietéticas sugerem que uma em cinco adolescentes consuma um quarto de uma essa quantidade -- ou menos.
Para o estudo, trinta e seis 9 - às meninas Caucasianos e Afro-americanos dos anos de idade 13 seguiu um muito-baixo-cálcio ou um regime dietético do alto-cálcio por três semanas. O regime do muito-baixo-cálcio forneceu um terço da quantidade de cálcio recomendada para esta classe etária cada dia e o regime do alto-cálcio forneceu a quantidade recomendada. Muda na retenção do cálcio, que é a quantidade de cálcio as meninas absorvidas das dietas menos perdas naturais do corpo, foi monitorado usando projétis luminosos não-radioactivos.
Depois de uma ruptura de seis semanas, as meninas comutaram regimes dietéticos e repetiram o estudo.