La mancanza dell'enzima, acetil CoA carbossilasi 2 o ACC2, sembra girare adiposo o le cellule di grasso di topi in bruciatori di grasso, che spiega in parte perché gli animali possono mangiare di più e pesano meno di loro controparti normale, ha detti i ricercatori del Baylor College of Medicine .
La relazione che appare online oggi in Proceedings of the National Academy of Sciences.
"Abbiamo studiato le cellule di grasso in questi topi allevati per mancanza ACC2," ha detto il Dr. Salih Wakil, Presidente del dipartimento di biochimica e biologia molecolare BCM. "Abbiamo trovato che adiposo nei topi mutanti sono ora ossidanti grasso, idrolisi grasso (abbattendo usando l'acqua) e passarlo a cuore e muscolo perché c'è un aumento di ossidazione dei grassi in quegli organi. Si inizia anche ossidanti glucosio. In altre parole, il tessuto adiposo sta diventando un po' più ossidativo e meno coinvolti nella sintesi e archiviazione di grasso. Ci sentiamo che ciò contribuisce allo status dell'animale".
In studi precedenti, Wakil e i suoi colleghi hanno dimostrato l'effetto che ACC2 ha sui topi. Topi allevati per mancanza l'enzima possono mangiare una dieta di carboidrati grasso, alto alto senza ingrassando, mentre loro controparti normale diventano obesi e sviluppano il diabete di tipo 2.
"Aggiunge un altro tessuto o organo che aiuta nel processo di manutenzione di energia," ha detto Wakil. "ACC2 è potenzialmente un enzima chiave nella regolazione del peso, obesità e problemi correlati".