Un nuovo studio che studia gli effetti della componente flavonoide principale di tè verde su steatosi epatica (fegato grasso) ha trovato che fegati significativamente protetti che hanno sofferto l'ischemia/reperfusion (I/R) lesione in mouse. Ferite di I/R, che sono provocate tramite flusso sanguigno in diminuzione, possono piombo alle complicazioni dopo trapianto del fegato.
I risultati di questo studio compaiono nell'emissione Del marzo 2005 di Trapianto del Fegato, nella Gazzetta ufficiale dell'Associazione Americana per lo Studio sulle Affezioni Epatiche (AASLD) e nella Società Internazionale di Trapianto del Fegato (ILTS). Il giornale è pubblicato a nome delle società da John Wiley & i Sons, Inc. ed è accessibile in linea via Wiley InterScience.
Circa un quinto della popolazione degli Stati Uniti è afflitto con steatosi epatica dovuto un'incidenza aumentante dell'obesità. Poiché i fegati grassi sono più sensibili dei fegati magri alla lesione di I/R e sono associati con un rischio aumentato di malattia e di morte, questo ha provocato meno donatori utilizzabili per i trapianti del fegato. Infatti, quasi un terzo di tutti i fegati donati è afflitto con i cambiamenti grassi, ma le liste di attesa più lunghe stanno forzando i professionisti studiare la possibilità di usando questi organi. Uno studio precedente ha scoperto che quello risciacqua i fegati con una soluzione che contiene gli errori impediti l'estratto del tè verde nei trapianti facendo uso dei fegati grassi. Lo studio corrente esaminato se (-) - epigallocatechin-3-gallate (EGCG), la componente flavonoide principale ha trovato in tè verde, fegati grassi protetti da danno delle cellule dopo la lesione di I/R.
Piombo da Kenneth D. Chavin, M.D., Ph.D., dell'Università di Carolina del Sud Medica a Charleston, lo SC, ricercatori ha amministrato EGCG oralmente o per iniezione ed ha eseguito la chirurgia per indurre la lesione di I/R in mouse; i gruppi di controllo non hanno ricevuto il EGCG. I Mouse che ricevono EGCG con qualsiasi metodo hanno mostrato un tasso di sopravvivenza di 100 per cento, contro 65 per cento per i comandi. L'analisi del Tessuto ha indicato che i mouse di EGCG avevano fatto diminuire la necrosi (morte delle cellule) e un'più alta percentuale del tessuto possibile, dimostrante che il protetto flavonoide il fegato dalla lesione di I/R.