科学家发现水合作用强制的始发地

Universitat 的 Autònoma de 巴塞罗那和皇家学院伦敦科学家发现了水合作用强制的始发地，造成某个复杂化学制品和生物化学的种类的现象 (包括脱氧核糖核酸和其他静电地被充电的分子) 排斥在短的距离，当包围由水。

通过此研究，改进能做到用于化工，配药和食品工业的化学制品设计。

自 20 世纪 70 年代，当他们彼此是非常接近的在含水媒体时，科学家设法设立发生区别静电地被充电的分子之间的排斥力的原因，例如脱氧核糖核酸和其他原生质。 此强制成为知道作为水合作用强制。

物理系的霍尔迪 Faraudo、研究员在化学系的 Universitat Autònoma de 巴塞罗那的和福纳多 Bresme 在皇家学院伦敦的详细学习了此神奇强制和发现了其始发地哪里位于。

同样地标志在这个方向振翼风吹，在微观级别水分子轻轻地被吸引往一个电场指向的方向。 然而，当这杯水是与创建小的电场的表面联系时，例如象在许多洗涤剂找到的那些，这的化合物不再是这个案件： 水分子有卓越的能力组织自己到严格朝向就象取消这个电场的复杂结构，和某时，撤消它。 同样研究员在实际复核信函发现此异常工作情况并且被发布了在 2004年 4月。

科学家现在发现此奇怪的属性对操作的水合作用强制负责水由静电地被充电的分子的某些类型包围，例如脱氧核糖核酸和一些生物化合物，并且当薄膜在洗涤剂时形成。 这个发现在实际复核信函的今天编辑被发布了。

水是多数实际，化工和生物学过程进行的溶剂。 所以，了解交往的本质在水中溶化的分子之间的为了了解许多这些进程是重要的。 二最重要这些进程是物质紧持对细胞膜和撤退蛋白质。 这两是根本的在生物医学的研究，因为设计新的药物的进程的一个大量的部分在知道基础上物质如何击穿细胞膜输入细胞。 这些药物经常是被设计的蛋白质防止或加强其他物质的活动。 在这些情况下，准确识别蛋白质折叠从这些蛋白质采取在的表单是重要的，当他们折叠影响时多么有效他们能操作。

充分了解发生此强制的属性，当水包围的分子彼此遵守也是有用的在化工业，特别地当介入胶体悬浮系必须稳定，例如用于的结构生产油漆、化妆用品和食品例如酸奶和蛋黄酱的结构时。

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