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Frischkäsegesundheitsdrohung zu den erwartungsvollen Mamas

Published on March 16, 2005 at 3:21 PM · No Comments

Fälle von der Tuberkulose in New York City sind mit queso Fresko-Artkäsen, die aus Mexiko importiert wurden oder in Mexiko verbraucht, der Käse wurden gefunden, mit Mykobakterium bovi verunreinigt zu werden verbunden worden, das die Infektion verursachte.

Food and Drug Administration (FDA) warnt, dass etwas Frischkäse, der mit Rohmilch gemacht wird, möglicherweise ein Gesundheitsrisiko, besonders zu den schwangeren Frauen, zu den Neugeborenen, zu den älteren Erwachsenen und zu den Leuten mit geschwächten Immunsystemen ist. Diese Käse können einige ernste Infektionskrankheiten einschließlich Listeriose, Brucellose, Salmonellose und Tuberkulose verursachen.

Die Käse, die das meiste Interesse verursachen, entstehen von Mexiko und von Mittelamerika. Queso-Fresko-Artkäse, der weich und weiß ist, ist gefunden worden, um die populärste Art des Käses unter der Hispanischen Gemeinschaft zu sein und kann Queso Panela, Asadero und Blanco enthalten, importiert oder produziert in den US.

Daten haben gezeigt, dass sie häufig mit Krankheitserregern verunreinigt werden. FDA teilt Verbraucher, mit Rohmilchfrischkäse von den Quellen nicht zu kaufen oder zu verbrauchen wie Flohmärktn, Verkäuferbedienen von Haustür zu Haustür oder aus ihren Förderwagen heraus oder versendetem oder getragenem herein Gepäck zu ihnen von Mexiko, von Nicaragua oder von Honduras. Dieses enthält die Käse, die zu Hause von den Einzelpersonen gemacht werden.

Sie empfehlen auch, dass Verbraucher keinen unausgereiften Rohmilchfrischkäse von Mexiko, von Nicaragua oder von Honduras essen, und erklären, dass es irgendeine Gefahr der Infektion von einigen pathogenen Bakterien für jedermann gibt, das Weichkäse der Rohmilch von jeder möglicher Quelle isst.