अब हम जानते हैं कि कैसे Atkins आहार काम करता है!

शोधकर्ताओं ने अब पता है कि कैसे कम carb Atkins आहार अतिरिक्त पाउंड दूर ले जाता है है और ज्ञान है कि आश्चर्य की बात है!

Atkins आहार Guenther Boden, एमडी, फिलाडेल्फिया में चिकित्सा के मंदिर विश्वविद्यालय के स्कूल से और उनके सहयोगियों की पहली अच्छी तरह से नियंत्रित अध्ययन में पाया है कि जो लोग आहार पर चला गया बस के बारे में 1,000 कैलोरी द्वारा अपने औसत दैनिक कैलोरी की खपत कम है. वे अपने दम पर ऐसा किया था, के रूप में आहार के लोगों को अधिक वसा और प्रोटीन के रूप में खाने के लिए के रूप में वे चाहते हैं अनुमति देता है, और जब कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंधित किया गया, लोगों को अनायास एक अपनी ऊंचाई के लिए उपयुक्त स्तर पर अपने गरमी सेवन कम. उन्होंने निष्कर्ष निकाला है कि अत्यधिक ज्यादा खा कार्बोहाइड्रेट द्वारा शह गया था.

अध्ययन में सभी 10 लोगों को मोटापे से ग्रस्त थे और टाइप 2 मधुमेह था, और सभी अध्ययन के दौरान अस्पताल में रहे तो सटीक मापन वे सब कुछ खा लिया लिया गया. आहार के पहले के अध्ययनों घर जो आत्म - रिपोर्ट कितनी अच्छी तरह वे भोजन करने के लिए अटक पर रहने वाले लोगों के बीच आयोजित की गई, तो कई परिणामों के संदिग्ध थे.

अतीत में वैज्ञानिकों को संदेह है कि Atkins आहार पर लोगों में देखा वजन नुकसान मुख्य रूप से पानी वजन घटाने या एक को तेज चयापचय के कारण है. इस शोध के कोई सबूत नहीं पाया गया है, न ही वे कुछ भी करने के लिए एक और लोकप्रिय धारणा है, जो कि लोगों Atkins.Aside पर कम खाने के कारण वे खाद्य विकल्पों के साथ ऊब का समर्थन मिल. अपने अध्ययन में प्रतिभागियों के Boden कहते हैं: "वे खाद्य विकल्पों के साथ ऊब नहीं थे. वास्तव में, वे आहार प्यार करता था. "

वजन खोने के अलावा, अध्ययन विषयों में भी सुधार रक्त शर्करा के स्तर और इंसुलिन संवेदनशीलता का अनुभव है, और वे अपने कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम.