Published on March 17, 2005 at 3:42 AM
以及油脂的盐和糖是在名列前茅五食物关心中在英国。 鳃罚款，消费者选择和饮食健康的主任在食品标准机构说消费者在过去五年期间需求更加可靠和更加实用的信息关于营养和食物的所有按照趋势往更加健康吃的方面和健康。
更多人员，检查食物标签在食物的盐、油脂和糖级别。
说的人数他们正在寻找营养详细资料在 2004年上升到 75%，在 2000年从半。 人们更关注盐的级别、油脂和糖在食物和食物标签的准确性和关注问题象 BSE。
“适应扩大需求关于营养的信息和健康吃，食品标准机构生成了一个新的网站 - www.food.gov.uk/eatwell - 投入提供可靠和实用的忠告在食物的所有方面、饮食和健康，以及有用的技巧在事宜例如了解的食物标签’。
在最近五年人发觉了包括大量新鲜的水果和蔬菜的健康饮食; 较少关注 B.S.E 和原始的牛肉安全性; 并且更关注食物商标的准确性。
http://www.food.gov.uk/
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