Published on March 21, 2005 at 1:09 PM
Обзорная статья самых последних изучений смотря красное вино и сердечнососудистые выставки здоровья выпивая 2 до 3 стекла повседневности красного вина хороша для сердца, согласно исследователю Медицинского Факультета Йеля в Журнале Американского Коллежа Хирургов.
«Настоящий консенсус что это нет как раз спирта, но что-то еще,» сказал вождь Bauer Sumpio, M.D., профессора и раздела васкулярной хирургии в Отделе Хирургии. «Вероятно несколько механизмов предохранения от сердечнососудистой точки зрения.»
Он сказал что исследователя пробовало к заострить внимание почему красное вино имеет сердечнососудистое защитное влияние с тех пор открытие так называемого «Французского Парадокса» в 1992 когда исследователя нашли 40 процентов более низкий уровень смертности от ишемичной сердечной болезни среди людей в Франция несмотря на высокое количество насыщенных сал в их диетпитании.
Sumpio сказало что несколько изучений показывая выпивающ 2 до 3 унции спирта каждый день имеет благотворное влияние, но больше чем тот и спирт начинает иметь отрицательное влияние на здоровье. Изучения сравнивая духи, пиво и вино показывают что некоторые извлекало пользу духи и пиво, но подавляющее извлекало пользу выпивая красное вино.
Его лаборатория нашла полифенолы, минус спирт, мощные противостарители. Полифенолы также найдены в плодоовощ, в частности ягодах, так же, как зеленом чае и шоколаде. Противостарители замедляют ухудшение качества клетки. Полифенолы также помогают предотвратить строение вверх металлической пластинкы на клетках ровной мышцы, так же, как блокируют образование бляшки, которое может вести к свертываться крови.
«Более лучшее вникание преимуществ здоровья красного вина и возможно специфические polyphenolic выдержки с описанными свойствами был бы огромным вкладом к обществу,» Sumpio сказало.
http://www.yale.edu/
55ffebc7-4335-4de2-8291-924b7db4204a|0|.0