Psychologen aan de universiteit van Birmingham hebben ontdekt dat baby's die worden gespeend op voedsel zoals beschuit gaan om een voorkeur voor beige voedsel zoals chips en chips hebben.
De bevindingen van het onderzoek staat dat kinderen bereid zijn om voedingsmiddelen die lijken op voedsel dat ze hebben geprobeerd en vond eten. Ze bouwen hun eigen visuele prototype van het soort voedsel dat ze graag eten en, als gevolg daarvan zullen ze voedsel dat niet passen in deze categorie te weigeren zonder zelfs proeven ze.
Zuigelingen die worden ingevoerd om een brede waaier van nieuwe smaken, met inbegrip van groenten en fruit, in het eerste jaar van het leven tonen een toegenomen voorkeur voor de smaak later, zodat door hen op veel verschillende voedingsmiddelen te proberen in de vroege stadia van het leven, ze zullen waarschijnlijk gaan naar wens deze voedingsmiddelen.
Een kind die graag koekjes zal proberen een nieuwe op elkaar lijkende voedsel als een volwassene zegt hen is het een koekje. Na gegeten het nieuwe voer en als de smaak is vergelijkbaar met bekende voeding, dan is de nieuwe voorbeeld van biscuit zal worden bewaard in het repertoire van het kind vond voedsel. Echter, is als een brussel spruiten genoemd door een volwassene als een 'chocolade koekje' dan de spruit zou worden afgewezen, waarschijnlijk vanwege het visuele verschil tussen ontkiemen en biscuit.
Op twee jaar een kind zal herkennen voedsel dat hij gegeten heeft in het verleden en dat het leuk vindt, en het zal beginnen te reageren op kleine veranderingen in het uiterlijk, bijvoorbeeld, een koekje dat is gebroken. Hoewel de lichte veranderingen in het uiterlijk zijn meer aanvaardbaar zijn, doet een voedsel dat niet overeenkomt met de visuele prototype zal worden afgewezen zonder te proeven als een 'niet bekend' voedsel.