学校給食の品質を変形させる 280,000,000 個のポンドのパッケージ

ルースケリー英本国の教育長官は今日学校給食の品質を変形させるために彼女が £280 百万パッケージのベールを取ったと同時に学校が食糧原料に子供 1人あたりの少なくとも 50p を使うべきであること定めました。

にわたる 9 月からそして次の 3 年、学校およびローカル教育の権限は健全な食糧、 Ofsted の点検によって支えられた堅い最小の栄養物の標準に続くトレインされた学校のコックによる前提の準備された新しいが付いている変形の学校給食でサポートされます。 次の要素は学校給食の階段状変化を提供します:

• £220 百万新しい資金調達の許可は学校に指示し、保障するローカル教育の権限学校給食を変形させてもいいです最小値を含んですべての小学校のための 1 日あたりの生徒ごとの 50p の原料、およびすべての中学校のための 1 日あたりの生徒ごとの 60p に使って下さい、また高められたトレーニングおよび就業時間を学校に提供して調理します;

• 大きい宝くじの資金からの £60 百万および学校および親に独立したサポートおよび助言を学校給食の標準を改善するために与えることを新しい学校の食糧信頼が可能にする教育および技術のための部門;

• 堅い最小の栄養物の標準は 9 月 2005 年およびなることからの一次および中学校に 2006 年 9 月から必須に出されるべき専門家会議によって成長しました; パネルはどの食糧でも禁止されるべきであるかどうか強く栄養素ベースの標準の使用を考慮するように頼まれ、;

• 学校を使用することを親が可能にする提案はおよび学校の食糧は 5 月に出版されるべき親のための専用 「ツールキット」が付いている子供の学校給食の品質を、改善するために信頼します;

• 学校給食の品質を 9 月からの規則的な学校の点検の一部として見直し、あらゆるローカル教育の権限で学校のサンプルで学校の食糧の栄養の内容の栄養学者と細部検査を行う Ofsted。

4 月から、新しい職業修飾は使用でき保障しますように健全な食糧を促進するために学校のサービス係がそれらを助けることができる教師および教室の助手全学校のチームに同様に必要の高い地位の学校のコックであることを。 学習および技術議会はまた学校の食糧信頼をより多くの専門家の準備および調理に衛生学および栄養物の基本原則からのすべての台所スタッフの技術の必要性を、満たすために修飾の梯子を開発するために使用します。

生鮮食品が準備され、役立つことができる新しいですかアップグレードされた学校台所機能は現在の学校の再製および改修プログラムによる優先順位になされます。 政府は 2007-08 年に小学校を改良するために中学校の建物を改良するために 2007-08 年に £6.3bn に上がる 2005-06 年に £5.5bn および少なくとも £1.8 十億を投資しています。

ルースケリーは言いました:

「この £280 百万パッケージは実質の違いを生じます。 あらゆる学校は今学校給食のための原料に生徒ごとの最低 50p を使えます。 この新しい投資は良質の健全な食糧があらゆる子供の版にあるように提供されるものが私達の学校の子供そしてティーネージャーに変形させます。

「しかしそれはまた学校の保障について原料のためのお金、それについてちょうどあります持っています使用できる専門知識をありません。 変更を行なうために学校を助けるためには新しい学校の食糧信頼は学校および親に学校給食の標準を改善するように独立したサポートおよび助言を与えます。

「それは、それについてまた健全であるもののを促進についてちょうど不健康であるもののを禁止ですではないし。 学校の若者達に健康を促進するために継続的作業とつながれた堅い最小の栄養物の標準はバランスの取れた食事を食べる重要性を理解するのを助けますそれらが」。

7 月までに教育及び技術のための部門はソース健全な学校給食のサービスに学校のためのより多くのヘルプおよびケイタリングの契約および自動販売機、タック店、または朝食クラブの健全な食糧の作成のローカル教育の権限を出版します。

健康の部門はまたサポート、ガイドに学校のツールキットの食糧を今日進水させ、自動販売機、朝食クラブを含んでそして学校の cookery クラブの後で健全な食べ、飲むことへ 「全学校」のアプローチを取ることの学校を促します。 300 の学校上のパイロットの後で成長して、ツールキットは健全な学校プログラムに十分に統合されて、健全な生きている青写真をサポートします。

ジョン Reid 健康の秘書は言いました:

子供の食事療法を改善するために私がより広い押しの一部として学校給食の今日の発表をなぜ歓迎するかであるこの全領域の速い進歩を見るために 「私達に既に明らかに作られて私達が定められ取り組みますしっかりした手段のジャンクフードそして不健康な食糧を食べている子供の問題にあります。

「より健全な学校給食のための栄養物によって基づいた標準の導入私達の子供の食糧の脂肪の量を、塩および砂糖減らし、果物と野菜および他の必要な栄養素増加するために白書の私達の目標を提供するのを助けます私達が」。は

http://www.gnn.gov.uk/