Jordnöten, har gjort en återkomst, och förbrukning har soared till dess högst jämnar i nästan två årtionden med mer, och mer manipulerar rekommendera det tokigt, som delen av ettsunt bantar.
Federal regering senaste dietary anvisningar bekräftar nu att jordnötter, som innehåller monounsaturated och polyunsaturated fett, kan konsumeras i moderation.
Lona Sandon med de Dietetic Anslutningnågot att säga för Amerikanen som det är nu bekant, att typen av fett som finnas i jordnötter är faktiskt bra för oss, det, stoppar till inte genomdränkt fett för artärer något liknande, och den hjälper uppehället artärerna fullständigt men om endast jordnötter konsumeras ”i moderation,”, som en näve kan ha upp till 200 kalorier. Madelyn Fernstrom, direktören av VägaLedningen Centrerar på Universitetar av den Pittsburgh Läkarundersökningen Centrerar något att säga portionr behov att vara låg, så du gör inte overconsume kalorierna.
Under denphobic 90-taljordnötförbrukningen förminskas, då regeringen började att kräva näringetiketter på livsmedelsprodukter, som visar att jordnötter som är kicken i fett och förbrukning av jordnötsmör- och mellanmåljordnötter som rasas som Amerikaner som kopplas till lowfat bantar. Jordnötbranschen reagerade med studievisning som det vård- gynnar av jordnötter, och aktionen som fungeras med förbrukning av jordnötter som är ökande till nästan 1,7 miljard, dunkar i fjol.
I 90-talAmerikankonsumenterna förbisåg faktumet att den ödmjuka jordnöten innehåller ett respektabelt listar av nutrients och är en bra källa av fibberen och protein. De innehåller också ett litet belopp av resveratrol, antioxidanten i rött vin, som har anknutits till ”den Franska Bryderit” - en låg förekomst av hjärtsjukdomen bland Franskan, illvilja deras förälskelse av ost och andra kick-fett matar.