La dieta Mediterranea è associata con speranza di vita più lunga fra gli Europei anziani, trova uno studio pubblicato oggi online dal BMJ.
La dieta Mediterranea è caratterizzata da un'alta assunzione delle verdure, dei legumi, delle frutta e dei cereali; un'assunzione media a elevata del pesce; un'assunzione bassa dei grassi saturati, ma alta assunzione dei grassi insaturi, specialmente olio di oliva; un'assunzione bassa dei prodotti lattier-caseario e della carne; e un'assunzione modesta di alcool, principalmente come vino.
La prova Corrente suggerisce che una tal dieta possa essere utile a salubrità.
Lo studio in questione oltre 74.000 uomini e donne in buona salute, invecchiati 60 o più, vivendo in nove Paesi europei. Le Informazioni sulla dieta, sullo stile di vita, sull'anamnesi, sul fumo, sui livelli di attività fisica e su altri fattori pertinenti sono state registrate. L'Aderenza ad una dieta Mediterranea modificata è stata misurata facendo uso di un disgaggio di segnatura riconosciuto.
Un più alto punteggio dietetico è stato associato con un tasso di mortalità globale più basso. Un aumento di due punti ha corrisposto ad un rapporto di riproduzione di 8% della mortalità, mentre un aumento di tre o quattro punti è stato associato rispettivamente con una riduzione della mortalità totale da 11% o da 14%.
Così, per esempio, un uomo in buona salute ha invecchiato 60 chi aderisce alla dieta (un punteggio dietetico di 6-9) può pensare bene vivere più di lunghezza circa un anno di un uomo della stessa età che non aderisce alla dieta.
L'associazione era più forte in Grecia e la Spagna, probabilmente perché la gente in questi paesi segue una dieta genuino Mediterranea, dice gli autori.
L'Aderenza ad un tipo Mediterraneo dieta, che conta sugli alimenti vegetali e sui grassi insaturi, è associata con una speranza di vita significativamente più lunga e può essere particolarmente appropriata per gli anziani, che rappresentano un gruppo rapido aumentante in Europa, essi conclude.
http://www.bmj.com