Gli Scienziati negli STATI UNITI e nel Giappone dicono che il latte e la carne dal bestiame clonato sembra sicuri per consumo umano.
In uno studio pilota è stato trovato che la carne ed i prodotti lattier-caseario da un toro e da una mucca clonati facendo uso della tecnica “del Carrello„ hanno rispettato gli standard industriali ed i risultati indicano che clonando le tecniche potrebbe essere usato per amplificare la produzione alimentare, specialmente in paesi in via di sviluppo.
Due della latteria quattro e del manzo cloni, interamente derivati da una singola mucca e da un singolo toro, sono stati utilizzati nello studio e gli scienziati, piombo da Jerry Yang dall'Università di Connecticut, hanno paragonato i prodotti a quello dagli animali normali di simile età e dalla razza.
Non hanno trovato differenze significative nei loro confronti del latte e della carne ma hanno trovato i livelli elevati degli acidi grassi e grassi nella carne clonata della mucca, ma questi ancora hanno fatto parte degli standard industriali del manzo.
I livelli elevati di grasso possono inoltre essere veduti mentre una qualità desiderabile nella razza Nera Giapponese del toro, quello è stata usata per clonare.
La carne è stata analizzata contro più di 100 criteri qualitativi della carne, mentre il latte sono stati analizzati per proteina, grasso ed altre variabili ed i ricercatori dicono che i risultati del latte hanno indicato che i geni degli animali clonati stavano funzionando normalmente poichè tutta l'espressione genica anormale sarebbe riflessa dagli squilibri nei componenti del latte prodotto.