Mjölk och kött från klonade djur säkert att äta

Forskare i USA och Japan säger att mjölk och kött från klonade djur visas säkra livsmedel.

I en pilotstudie som det har konstaterats att kött- och mjölkprodukter produkter från en tjur och ko klonas med tekniken som "Dolly" uppfyllda industrin standarder och resultaten tyder på kloningsteknik kunde användas till att öka produktionen av livsmedel, särskilt i utvecklingsländerna.

Två nötkött och fyra mjölkkor kloner, alla som härrör från en enda ko och en enda bull, användes i studien och forskarna, ledd av Jerry Yang från University of Connecticut, jämfört med produkter från normala djur av samma ålder och ras.

De hittade några betydande skillnader i deras jämförelser av mjölk och kött men de hittade högre nivåer av fett och fettsyror i klonade ko köttet, men dessa fortfarande föll inom nötkött branschstandarder.

Högre nivåer av fett kan också ses som ett önskvärt kvalitet i rasen japansk Black bull, som användes för kloning.

Köttet var analyseras mot mer än 100 kött kvalitetskriterier, medan mjölken analyserades för protein, fett och andra variabler och forskarna säger mjölk resultaten anges att gener av klonade djur fungerar normalt som någon onormal genuttryck skulle återspeglas av obalanserna i beståndsdelarna i den mjölk som produceras.

Forskarna säger att forskning är i ett tidigt skede men slutsatsen att studien visade produkter vara inom det intervall som godkänts som livsmedel och skulle ge riktlinjer för ytterligare forskning med ett större antal kloner från olika genetiska bakgrunder.

Vissa experter har gett uttryck för oro som kloning väcker djurskydd oro, mest klonade djur gör det inte sikt före att födas, och många av dem som är födda deformerad. Det finns också farhågor att en synes friska klon får ha subtila fel som kanske gör det osäkert att äta.

Vissa kritiker säger studien är för liten för bestämda slutsatser kan dras. Djurskyddsgrupper säga att användningen av kloning kommer att leda till ytterligare intensifiering av jordbruket och fattigare livsmedelskvalitet.

Studien kan hittas i Proceedings of the National Academy of Sciences.