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Se MyPyramid pode ajudar as pessoas a efetivamente adotar as recomendações do Dietary Guidelines, será um grande sucesso

Published on April 19, 2005 at 6:06 PM · No Comments

O valor final eo sucesso do "MyPyramid" novo Sistema de Orientação Alimentar gráfico será medido por se ele pode servir como uma ferramenta eficaz para ajudar as pessoas a comer de acordo com a 2005 Dietary Guidelines for Americans. O tempo dirá se MyPyramid vai transmitir aos consumidores as mensagens vital de equilíbrio nutricional, variedade, moderação e adequação. Se MyPyramid pode ajudar as pessoas a efetivamente adotar as recomendações do Dietary Guidelines, será um grande sucesso.

Como a Associação Dietética Americana recomenda-se o USDA no ano passado, a forma icônica e amplamente conhecido da Pirâmide Alimentar foi mantido como principal símbolo do governo gráfica de proporção, variedade e moderação em fazer boas escolhas nutricionais. ADA recomenda que as mensagens educativas dentro e que acompanha a pirâmide deve ser atualizado para melhorar a compreensão do consumidor, que também tem sido feito.

ADA acredita que nenhum símbolo um gráfico pode ou deve servir como um stand-alone ferramenta de educação do consumidor nutrição. Muitas pesquisas ao longo dos anos, incluindo 1997 ADA pesquisa própria alimentação tendências, encontrou a maioria das pessoas reconhecem a Pirâmide Alimentar. O problema é que poucas pessoas realmente entenderam a Pirâmide e menos ainda se lhe seguiu. O que é necessário é o que o USDA anunciou hoje: um Sistema de Orientação Alimentar, que inclui um símbolo gráfico mais mensagens de consumo e ferramentas motivacionais e educacionais que trabalham em conjunto para orientar as pessoas para escolhas alimentares saudáveis. (Www.mypyramid.gov)

De 2005 Dietary Guidelines enfatizar maior consumo de frutas, legumes, produtos de baixo teor de gordura de leite e grãos integrais - os alimentos que são naturalmente ricos em nutrientes e pobre em calorias. Que é consistente com as posições da ADA e as mensagens de consumo que enfatizam a dieta total do indivíduo, ou padrão global de alimentos consumidos. ADA e do Dietary Guidelines for Americans concorda que as chaves são: