In een studie van oudere volwassenen, vonden de onderzoekers geen definitieve vereniging tussen de niveaus van het bloedkwik, die opgeheven kunnen worden met visconsumptie, en ongunstige neurobehavioral gevolgen, volgens een studie in 20 April kwestie van JAMA.
Mercury kan door het milieu worden gevonden, en gaat de lucht tijdens fossiele brandstofverbranding, mijnbouw, uitsmelting, en stevig-afvalverbranding in, volgens achtergrondinformatie in het artikel. Het wordt omgezet in methylmercury door micro-organismen, gaat de voedselketen in, en accumuleert in roofzuchtige vissen. De Consumptie van bepaalde vissen is de primaire bron van methylmercury blootstelling in de algemene bevolking. Methylmercury verdeelt snel door het lichaam en kruist gemakkelijk de blood-brain barrière in de hersenen, waar het opgesloten kan worden.
De Recente verordeningen voor kwikemissies, de stijgende tendens in vis-consumptie advisories, de klinische studies, en de verhoogde media aandacht hebben geleid tot de totstandkoming van kwik als belangrijke volksgezondheidszorg. De visconsumptie wordt vaak meer onlangs geadviseerd voor oudere volwassenen toe te schrijven aan zijn hoge omega-3 vetzuurtevreden, goed gedocumenteerde cardiovasculaire voordelen, en, zijn mogelijke beschermende vereniging met de ziekte van Alzheimer. Aangezien het het verouderen zenuwstelsel gevoeliger is voor neurotoxicants, is er reden voor bezorgdheid over kwikverontreiniging in vissen.
Megan Weil, M.H.S., van de School van Johns Hopkins Bloomberg van Volksgezondheid, Baltimore en collega's voerde een studie uit om verenigingen tussen kwikblootstelling en neurobehavioral resultaten in een representatieve steekproef van oudere volwassenen in de Verenigde Staten te onderzoeken. Het onderzoek omvatte 474 willekeurig geselecteerde deelnemers in de Studie van het Geheugen van Baltimore, een longitudinale studie van cognitieve daling die 1.140 ingezetenen van Baltimore op de leeftijd van 50 tot 70 jaar impliceert. Het Totale kwik in geheel bloedsteekproeven werd gemeten en de onderzoekers gebruikten veelvoudige lineaire regressie om zijn verenigingen met scores van 12 neurobehavioral tests te onderzoeken. Gegevens van het eerste-Bezoek werden verkregen in 2001-2002. De Deelnemers voltooiden ook een vragenlijst van de voedselfrequentie om visconsumptieniveaus te bepalen