Nowa nauka publikująca online Kwiecień 21, 2005 w Amerykańskim czasopiśmie Medycznych genetyka część A egzamininuje czy niedawny spadek w neural tubki defektach w Chile był należny dodatek folic kwas pszeniczna mąka w ten kraju lub istniejący ubywanie wykazywać tendencję. Czasopismo jest dostępny w sieci przez Wiley interScience.
Niedawni dane w Chile sugerują że padanie neural tubki defekty Spina bifida i anencephaly znamiennie obniżamy od Stycznia 2000, (śmiertelny warunek który wynika w potworkowatości mózg) gdy pszeniczna mąka zaczynał fortyfikującym z folic kwasem. W ten czasie, Chile fortyfikował swój foods przy kopią ustalać tempo Usa Po to, aby jeżeli zmniejszanie był bezpośrednio związany z dodatek folic kwas w przeciwieństwie do niezależnym trendem nauka egzamininujący dziejowy dane przed od fortyfikaci i porównujący ja dane od dwuletniego okresu po tym jak fortyfikacja zaczynał.
Prowadzi Eduardo E genetyka wydziałowe przy Instituto Oswaldo Cruz w Rio De Janeiro. Castilla, Brazylia, badacze wykonywał ankietę macierzyńscy szpitale w ECLAMC sieci w Chile między rok 1982 i 2002. (Latyno-amerykański Współpracująca nauka Congenital potworkowatość) Dane dzielili między fortyfikacja rok, 2001-2002, i okres 1982-1989 i 1990-2000 zapewniać linię końcową podczas którego fortyfikował mąka. Podczas gdy rozpowszechniań tempa neural tubki defekty znamiennie no zmieniali między dwa fortyfikującymi okresami tempo Spina bifida zmniejszony 51 procentem i tempo anencephaly zmniejszaliśmy 46 procentami w 2001-2002 okresie. Ponieważ różni szpitale można doświadczać różnych tempa w neural tubki defektach przy różnymi czasami nauka egzamininował tylko tamte szpitale z dane dla dwa konsekutywnych okresów.