新しい調査は食事療法へ低脂肪の酪農場を追加することから寄与するかもしれませんことを提案します

新しい調査は低脂肪の乳製品の高められた取入口が、ダッシュベースの食べる計画の一部として、低血圧慣習的な低脂肪食よりもっと効果的にかもしれないことを提案します -- 高血圧に苦しむ 3 人のアメリカ人に付き推定 1 人のために重要な見つけること。

臨床栄養物のアメリカジャーナルで今日出版されて、研究者は 2 つの食事療法を比較しました -- パターンを食べるダッシュに基づく 1 つおよび他典型的な低脂肪食 -- 高められた身体活動と結合される。 調査は対等な減量のために、ダッシュベースの食事療法が血圧のより大きい減少でより起因したことが低脂肪食分りました。

計画を食べるダッシュ (高血圧を停止する食餌療法のアプローチ) は各国用の中心、肺および血の協会 (NHLBI) によって開発され、低脂肪の乳製品の 3 つの毎日のサービングおよび果物と野菜の 8 つから 10 の毎日のサービングで構成されます。 政府は新しい食餌療法の指針および MyPyramid の食べる計画の推薦によって最近ダッシュの医療補助を強調し、 NHLBI は各国用の血圧の教育月として 5 月を指定しました。

約 30 の体格指数の 54 の中年の人から成っている調査の関係者は 12 週間 2 つの食事療法の 1 つに割り当てられ、身体活動の同じようなレベルで実行されました。 計画によって含まれている低脂肪か無脂肪の乳製品、果物と野菜を食事療法して下さい、しかし週 12 に、ダッシュベースのグループは乳製品 (低脂肪のグループの中の 2 1/2 と比較されるおよそ 4 つの毎日のサービング) のより高い取入口を報告しました。 2 つの食事療法のグループ間の果物と野菜の取入口に報告された相違がありませんでした。

著者はことをより低いナトリウムのような要因の組合せおよび増加されたカリウム、カルシウムおよびマグネシウム推測します -- 酪農場で見つけられる主栄養素 -- 肥満関連の高い血圧に対するダッシュベースの食事療法のすばらしい効果に責任があるかもしれないです。 カリウムは血圧の低下の主栄養素として長く見られてしまいました。 ミルクの各 8 オンスのサービングはサービングごとの毎日値のカリウムの約 350-400 mg を、か 11% (DV) 提供します。 流動ミルクはアメリカの食事療法のカリウムの第 1 ソースであり、乳製品は米国の食糧補給のカリウムの 18% 提供します。

「フルーツ、野菜のような食糧をダッシュ推薦し、低脂肪ミルク、チーズおよびヨーグルトは血圧の低下で非常に有効であるために示され、また他の慢性疾患の危険を減らします」、 Melissa の喜び Buoscio、 MS、 RD、 CDE の各国用の酪農場議会を言いました。 「それはまだ楽しむ食糧を食べることができる人々のためのよいニュースです -- 野菜および低脂肪のチーズが付いているチョコレートミルク、ヨーグルトパフェまた更にピザのように -- そしてまだ得て下さい医療補助を」。

http://www.nationaldairycouncil.org/