Published on May 10, 2005 at 5:44 PM
No conselho ainda mais sobre o que eo que não comer, agora parece que o leite depois de tudo é OK para nós, desde que seja baixo teor de gordura.
Na batalha em curso sobre os produtos lácteos, que muitas vezes parece ser um um ideológica centrada sobre se os humanos devem ser consumir leite de vaca ou qualquer outro animal de todo, um novo estudo examinou dados de um estudo em curso de mais de 40.000 homens médicos, farmacêuticos e outros profissionais de saúde.
O estudo, que é liderada por médicos do Massachusetts General Hospital , a Harvard Medical School e da Harvard School of Public Health chegou à conclusão de que o consumo regular de produtos de baixo teor de gordura, como leite desnatado ou iogurte desnatado, diminui um pouco risco do homem de desenvolver diabetes tipo II.
O efeito foi consistente embora modesto ou não participantes do estudo eram fisicamente ativos, com sobrepeso ou tinha histórico familiar de diabetes.
Estudos anteriores demonstraram que os produtos lácteos de baixo teor de gordura, como parte de uma dieta que seja rica em frutas e legumes, também ajuda a reduzir a pressão arterial elevada.
O mais recente estudo é publicado no Archives of Internal Medicine .
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