L'obesità è una delle più grandi minacce alla salute dei bambini. Genetica, diminuzione dell'attività fisica, aumento guardare la televisione, e il consumo di fast food sono fattori che hanno portato ad un aumento dell'obesità infantile negli Stati Uniti. Consumo eccessivo di bevande zuccherate zucchero può anche essere un fattore chiave.
Un commento nel numero di maggio del Journal of Pediatrics recensioni di ricerca prima fornire prospettiva sul ruolo di bevande analcoliche in obesità infantile.
Robert Murray, MD e colleghi Ohio State University , University of Vermont , e la University of California San Diego recensione articoli, comunicati stampa, dichiarazioni, editoriali e dai ricercatori e dai rappresentanti del settore soft drink. Sebbene nessun singolo fattore può essere citato come l'unica causa, molti degli articoli ha mostrato una correlazione tra il consumo di soft drink e il rischio di obesità infantile.
Il dottor Murray fa notare che "il tipico adolescente consuma circa due once-12 lattine di bibite al giorno, che contiene 300 calorie e 20 cucchiaini di zucchero." Anche se le attuali linee guida raccomandano un limite massimo del 10% delle calorie giornaliere da zuccheri aggiunti, che in realtà rappresentano il 18-20% delle calorie giornaliere dei bambini. Perché anche piccole quantità di bevande zuccherate a casa oa scuola può sommare, bibite e bevande zuccherate conto frutta il 43% di questi zuccheri aggiunto totale. Bambini americani consumano un terzo delle loro calorie giornaliere da poveri di nutrienti, ad alta densità energetica snack, che rende carenze nutrizionali un'altra area di interesse. I bambini sembrano essere la scelta bibite o bevande di frutta zuccherato al posto del latte, che possono diminuire i livelli di proteine, calcio, zinco e vitamine A e C. L'American Academy of Pediatrics Comitato per la Salute Scuola ha dichiarato che il consumo di bibite nelle scuole può portare all'obesità. Nonostante questo, uno studio ha dimostrato che su 523 distretti scolastici, il 50% aveva un contratto con una società di soft drink, due terzi dei distretti sono stati dati incentivi da parte della società soft drink, e quasi l'80% ha ricevuto una percentuale di soft drink vendita. Il dottor Murray suggerisce che le scuole dovrebbero "rafforzare i programmi esistenti, come il programma di prima colazione scuola, il programma nazionale di refezione scolastica, nutrizione istruzione di aula, ogni giorno di istruzione forma fisica, sport intramurale, e dopo-scuola", invece di predisporre i contratti e di marketing con aziende di bibite.