Teh hijau tampaknya melindungi terhadap kanker dengan mempengaruhi "promiscuous" protein yang ahli farmasi sudah menargetkan dalam upaya untuk mengembangkan obat baru untuk menghentikan penyakit ini, para ilmuwan di Universitas Rochester Medical Center telah menemukan.
Penelitian, yang penopang keyakinan tentang manfaat kesehatan dari teh hijau dengan bukti ilmiah yang kuat, telah dikutip sebagai bagian dari tesis doktor terbaik yang dihasilkan oleh seorang mahasiswa di Sekolah universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi tahun ini.
Tesis oleh mahasiswa Christine Palermo adalah bagian dari proyek penelitian lebih luas yang dipimpin oleh Thomas A. Gasiewicz toksikologi, Ph.D., yang selama puluhan tahun studi tentang efek berbahaya dari dioksin akhirnya memimpin kelompoknya untuk mengeksplorasi efek protektif dari teh hijau. Sementara itu dilaporkan bahwa teh hijau melindungi orang terhadap beberapa bentuk kanker, seperti payudara dan kanker hati, persis bagaimana ia melakukannya telah sulit untuk menentukan.
Hasil terbaru membuat lebih layak gagasan kekuatan pelindung memanfaatkan teh hijau. Sama seperti orang-orang dengan sakit dan nyeri tidak lagi harus mengunyah kulit pohon willow untuk menerima manfaat dari salisin substansi - mereka hanya mengambil aspirin penelitian saat ini membuka pintu untuk memperluas manfaat kesehatan yang pertama ditemukan dalam teh hijau untuk orang yang tidak pernah menyentuh minuman. Mengisolasi bahan kimia yang melindungi terhadap kanker juga akan menghindari pertanyaan-pertanyaan seperti bagaimana untuk memperhitungkan jenis account yang berbeda dan proses pembuatan bir teh yang berbeda, atau berapa banyak teh salah satu kebutuhan untuk minum.
"Sangat penting untuk mengetahui sumber efek protektif teh hijau," kata Gasiewicz, profesor dan ketua Lingkungan Kedokteran dan direktur Pusat Sains Lingkungan Kesehatan Rochester. "Apa yang menarik di sini adalah bahwa mekanisme yang sama sekali baru telah menemukan bahwa sangat baik bisa bertanggung jawab untuk efek protektif, dan yang dapat membantu kita menemukan suatu senyawa yang jauh lebih kuat."
Palermo, Gasiewicz, dan saat sarjana Westlake Claire menemukan bahwa protein yang dikenal sebagai pendamping HSP90 terlibat dalam memberikan efek protektif teh hijau. Peneliti lain telah menunjukkan bahwa sel-sel kanker banyak memiliki peningkatan tingkat HSP90 dibandingkan dengan sel-sel sehat, dan bahwa ketika HSP90 diblokir, tingkat protein yang membuat sel-sel kanker tumbuh drop.
Pembuat obat saat ini bekerja pada cara untuk memblokir HSP90, yang dikenal sebagai protein pendamping promiscuous karena mengikat sel-sel yang berbeda dan reseptor dalam tubuh. Ternyata bahwa mereka peneliti mencoba untuk menduplikasi apa teh hijau tidak alami. Gasiewicz mengatakan pembuat obat dapat belajar dari teh hijau, yang mungkin memodulasi HSP-90 dengan cara yang peneliti belum terlihat sebelumnya.