人気のダイエットアイテムのグレープフルーツのエキスは、本日発表さ新しい研究によると、胃の潰瘍に対する治癒効果を持つことができる強力な抗酸化作用を持つ消化器病週間2005（DDW） 。
第二の研究では、研究者は、女性は体の異なるアルコールを代謝しながら、彼らは男性よりアルコールに関連した肝障害の影響を受けやすいことを明らかにした。 DDWは胃腸病学、肝臓病学、内視鏡検査や消化器外科の分野における医師、研究者や学者の最大の国際的な集まりです。
"食品とアルコール摂取量の選択肢が最も顕著に身体システム、GIおよび肝管の数に影響を与えることができる、"マサチューセッツ総合病院のリーカプラン、MD、博士は、。 "健康的な食習慣やライフスタイルの選択肢を組み込むことで、直接、長期的に消化し、全体的な健康を受けることができます。"
グレープフルーツ種子エキスによる潰瘍の治癒の加速におけるスーパーオキシドジスムターゼAMD内因性プロスタグランジンの脂質過酸化反応、表現、そして活動の役割（要旨569）
米国の主食"5日間の"果物の摂取量の推奨事項であることに加えて、グレープフルーツ種子エキス（GSE）は、消化器の健康を維持する抗酸化作用を持つ栄養素が含まれています。グレープフルーツはしばしば酸性度とGI刺激に関連付けられている一方で、GSEは、実際に胃管を落ち着か抗菌剤および抗酸化特性を持っている。ポーランドのJagiellonian大学医科大学の研究者らは、胃潰瘍の既往のGSEの有益な癒し効果を検討した。
研究のために、研究者はラットの胃潰瘍を誘発し、胃液分泌のレベルを測定するためにGSEの段階的用量（2-20 mg / kg）を、胃潰瘍の一つの主要な原因を適用する。 MG / COX - 1阻害剤（インドメタシン、2 mg / kg投与）とCOX - 2阻害剤（ロフェコキシブ、10の有無にかかわらず、酢酸の組み合わせ（実験的潰瘍を誘発するために使用される酸化合物）を使用することにより潰瘍の治癒をテストチームキログラム）。
10 mg / kgの時にGSEを投与したラットでは、胃酸の分泌を50％削減、および日6と治療九による胃潰瘍の面積の漸進的な減少を経験した。治療法はまた、潰瘍の部位で血流の有意な上昇を促した。さらに、効果はインドメタシンによって廃止完成した、と大幅にロフェコキシブによって阻害。
研究者は、GSEによる治療は、胃酸の影響を組み合わせたCOX - 1とCOX - 2活性、、潰瘍辺縁および潰瘍の治癒を促進するガストリン、のリリースでは胃の血流が関与する機構を介して加速潰瘍の治癒を行うと結論づけた。
"グレープフルーツは本質的に酸性であるため、潰瘍を持つ人々が彼らの食事に果物をまったく含めないことと思われるかもしれません、"Jagiellonian大学医科大学と研究の主執筆者のトーマスBrzozowski MD、博士は、。 "しかし、この研究は、まったく逆を示唆している。グレープフルーツとこの果物の能力に見られる抗酸化特性は、潰瘍胃の粘膜に酸化ストレスを制限するために、抽出、追加の治療法と組み合わせて、治療特性を持っているの治癒のために特に有益であることができる胃潰瘍。"
ガット透磁率および肝障害におけるアルコール誘発性の変化は、セックスと食事脂肪酸（要旨182）の影響を受けている
アルコールの摂取量の安全限界を維持することは、女性は同年齢の男性に比べ非常に低用量で肝障害の影響を受けやすいとして、さまざまなことを意味することと、彼らは人間と同じ量を飲む場合、結果として、より広範な肝疾患が悪化する可能性があります。本研究では、医学のピッツバーグ大学と退役軍人医療センターの大学の研究者は、炭水化物や脂肪酸の含有量が変化する2種類の食事療法を使用して、慢性的なアルコール摂取による男女間の肝障害の違いを分析するために動物モデルを使用。他の植物油の混合物が含まれている間、一食は魚の油が含まれていました。