Published on May 26, 2005 at 6:33 AM
现在科学家说 '坏' 的代谢也许可以解释为什么一些从未吸烟和没有胆固醇水平偏高的人患有可能致命的动脉斑块集结。
斑块集结或动脉粥样硬化，是心血管疾病的主要原因，并增加患中风或心脏病发作的危险。
中医药在圣路易斯华盛顿大学学院，密苏里州的研究者们发现代谢异常在动脉壁上可能会导致动脉粥样硬化。
领导研究团队的粘土谢缅科维奇说多年人都说坏的代谢运行在他们的家，并研究表明 '坏' 代谢不会导致炎症的血管壁，并有助于心脏病发作和中风。
科学家们同时基因研究有了新发现工程小鼠。
谢缅科维奇说，如果细胞代谢异常可能会导致动脉粥样硬化，然后修改该代谢的可治疗或预防它，并说他们是潜在的营养修改这些进程与特定的脂肪很有兴趣。
科学家相信人类饮食中所需的必需脂肪酸不足可能有助于代谢的血管壁的变化。
鱼、 贝类、 豆油、 南瓜子、 叶菜类蔬菜和核桃是所有富含欧米加-3 和欧米加-6 脂肪酸和谢缅科维奇说它很想弄清楚如何采取必需脂肪酸，让他们进入血管壁和看是否你可以这样治疗动脉粥样硬化。
他和他的团队，现正研究小鼠以查看所做的更改是否增加血管中的必需脂肪酸的饮食中修改。
http://www.wustl.edu/
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