De Onderzoekers kunnen een veiligere en minder dure manier bepaald hebben om de aanwezigheid van voedselallergie in kinderen, volgens nieuw onderzoek naar het Dagboek van Allergie & Klinische Immunologie (JACI) te bepalen. JACI is het peer-herzien wetenschappelijke dagboek van de Amerikaanse Academie van Allergie, Astma & Immunologie (AAAAI).
De allergie van het Voedsel is zeer gemeenschappelijk in kinderjaren, met 8% van zuigelingen die allergisch voor gemeenschappelijk voedsel zijn. Jammer Genoeg, is een klinische geschiedenis van een voedselallergie nauwkeurige slechts 50% van de tijd. Momenteel, is de enige betrouwbare manier om een voedselallergie te diagnostiseren door een mondelinge voedseluitdaging, die niet alleen duur en tijdrovend is, maar kan ook in het kind resulteren die een strenge allergische die reactie hebben, ook als anaphylaxis wordt bekend.
Graham Roberts, DM en collega's van KeizerUniversiteit bij St. Mary, Londen, het Verenigd Koninkrijk, onderzocht de capaciteit van huidprik en het specifieke testen IgE om de aanwezigheid van voedselallergie aan pinda's nauwkeurig te voorspellen, het gemeenschappelijkste allergeen van het kinderjarenvoedsel.
Zij onderzochten 157 kinderen met een geschiedenis suggestief van pindaallergie. Alle kinderen ondergingen huidprik het testen aan pinda, een bloedonderzoek voor pinda-specifieke IgE en een mondelinge voedseluitdaging om hun voedselallergie te bewijzen of te weerleggen. De onderzoekers toonden aan: