I Ricercatori determinano il modo potenzialmente più sicuro diagnosticare l'allergia alimentare

I Ricercatori possono definire un modo più sicuro e meno costoso determinare la presenza di allergia alimentare in bambini, secondo la nuova ricerca nel Giornale dell'Allergia & dell'Immunologia Clinica (JACI). Il JACI è il giornale scientifico pari-esaminato dell'Accademia Americana dell'Allergia, dell'Asma & dell'Immunologia (AAAAI).

L'Allergia alimentare è molto comune nell'infanzia, con 8% degli infanti che sono allergici agli alimenti comuni. Purtroppo, una cronologia clinica di un'allergia alimentare è soltanto 50% accurato del tempo. Corrente, il solo modo affidabile diagnosticare un'allergia alimentare è con una sfida orale dell'alimento, che è non solo costosa e che richiede tempo, ma può anche provocare il bambino che ha una reazione allergica severa, anche conosciuta come anafilassi.

Graham Roberts, DM e colleghi dall'Istituto Universitario Imperiale a St Mary, Londra, Regno Unito, ha esaminato l'abilità della puntura dell'interfaccia e di IgE specifico che provano per predire esattamente la presenza di allergia alimentare alle arachidi, l'allergene dell'alimento di infanzia più comune.

Hanno esaminato 157 bambini con una cronologia indicativa dell'allergia dell'arachide. Tutti bambini hanno subito la puntura dell'interfaccia che prova all'arachide, ad un'analisi del sangue a IgE arachide-specifico e ad una sfida orale dell'alimento per provare o confutare la loro allergia alimentare. I ricercatori dimostrati:

• Sulla Base dei risultati dei test della puntura dell'interfaccia dell'arachide, una misura wheal di 8mm o un maggior ha avuto un valore predittivo positivo di 95% per una sfida orale positiva all'arachide.

• Sulla Base delle analisi del sangue, un'arachide IgE di 15 kU/L o_A maggior specifico ha avuta un valore predittivo positivo di 92%.