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多少的多數強大的預報因子子項吃是多少食物在他們的牌照放置

Published on June 15, 2005 at 6:42 PM · No Comments

對什麼的相反許多人員相信,學齡前子項不調整多少他們吃以回應多少他們吃了在他們的前頓膳食或在過去 24 時數內或卡路里豐富他們的膳食如何是。 顯然,多少的最強大的預報因子子項吃是多少食物在他們的牌照放置,由康奈爾大學研究員推斷一個新的研究。

「我們檢查所有預報因子我們可能有多少子項吃在膳食」,說大衛 Levitsky,營養科學教授和心理學在康奈爾。 「我們發現部分範圍是,顯然,在預測多少的重要因素子項將吃。 這些發現建議兩個控制兒童的重量責任 -- 在導致超重對於兒童以及在其預防 -- 在父項和其他照料者的現有量必須方形休息」。

Levitsky 和戈爾達娜 Mrdjenovic,康奈爾 Ph.D。 『00,監控 16 學齡前子項攝食,年齡 4-6,在托兒所和父項的五到七連續的日保留了什麼的食物日誌他們的子項在夜間和週末吃了。

「我們發現更多食物子項服務,越多他們吃,不管什麼他們在日以前吃了,包括他們的早餐多大是」, Levitsky 說。 「我們也發現提供更多快餐子項,極大他們的總額每日食物和卡路里入口」。

這個研究在胃口 (44:3,頁的 6 月號期刊被發布。 273-282)。

雖然早先研究建議子項比成人精密地調控他們的攝食,大多那些研究進行了在實驗室,不在環境因素在確定兒童的攝食可能扮演非常強大的作用的自然設置, Levitsky 說。

由二個康奈爾營養學家的一個早先研究類似報告他們吃補嘗的子項不為相當數量食物調整多少變甜的飲料他們有在飯食或在飯食之間。 并且在一個早先研究, Levitsky,與一個不同的共同執筆者,報道越多食物新成人供食,越多他們吃。

童年肥胖病在美國現在被認為一種流行病。 根據國家衛生研究所,超重子項的數量在最後二加倍了對三十年; 當前五的一子項超重。 這個增量在子項和青少年和在所有年齡、種族和性別組。 肥胖子項現在開發疾病,例如第二類型糖尿病,在成人曾經仅發生。 研究員現在知道超重子項傾向於變成超重成人,繼續放置他們在心臟病的更加巨大的風險,高血壓和中風。 超重子項不僅遭受更多健康問題,而且社會歧視,放置他們在低自尊和消沉的更高的風險。

http://www.cornell.edu/