De Wetenschappers bij de Universiteit van Birmingham zeggen dat de cafeïne atleten kan helpen door de absorptie van het lichaam van koolhydraten op te voeren.
Volgens een studie die door onderzoekers op de school van de universiteit van sport en oefeningswetenschappen wordt uitgevoerd, vond men dat door cafeïne in sportendranken te introduceren het het absorptietarief koolhydraten met 26 percenten verhoogde.
Een groep van acht fietsers nam aan drie oefeningszittingen van twee uur deel, en voor elk van de drie proeven, namen de fietsers één van drie verschillende sportendranken, glucose, glucose dat met cafeïne worden gemengd, en water.
De onderzoekers vonden dat de cafeïne de hoeveelheid koolhydraten verhoogde die van de sportendrank worden geabsorbeerd.
Dr. Asker Jeukendrup, de directeur van het Laboratorium van de Menselijke Prestaties van de Universiteit, zegt als u meer energie van uw drank kunt krijgen, betekent het u minder energie van uw lichaamsopslag gebruikt.
Jeukendrup zegt de resultaten bewijzen niet dat de cafeïne een prestaties-verbeterende substantie, maar eerder is hoe de cafeïne de koolhydraten van het lichaam beïnvloedt.
Jeukendrup zegt zij geen prestaties maten, en dit enkel een manier is om de beschikbaarheid van koolhydraten te verhogen. Hij zegt dat er andere manieren zijn om de beschikbaarheid van koolhydraten te verhogen, en de eenvoudigste manier zou zijn meer koolhydraten enkel te eten.
Nochtans, is Jeukendrup van plan om het te omvatten voortaan cafeïne bestudeert door de de de het uit te voeren oefening, dieet, temperatuur en motivatie van de testonderwerpen te controleren.
De Cafeïne, een ingrediënt in koffie en kola, werd verwijderd uit de lijst van het Agentschap van de Antidoping van de Wereld van verboden substanties in Januari 2004. WADA, echter, blijft het gebruik van cafeïne controleren.
De testonderwerpen in de studie van Birmingham werden gegeven een hoge dosering van cafeïne, gelijkwaardig aan het drinken van vier koppen van koffie een uur.
Voortaan zullen de studies, minder cafeïne in de experimenten worden gebruikt.