Os Cientistas na Universidade de Birmingham dizem que a cafeína pode ajudar atletas impulsionando a absorção do corpo dos hidratos de carbono.
De acordo com um estudo conduzido por pesquisadores na escola da universidade de ciências do esporte e do exercício, encontrou-se que introduzindo a cafeína em bebidas dos esportes aumentou a taxa de absorção de hidratos de carbono por 26 por cento.
Os ciclistas do Grupo dos Oito participaram em três sessões de duas horas do exercício, e para cada um das três experimentações, os ciclistas tomaram um de três esportes diferentes bebem, glicose, glicose misturada com a cafeína, e água.
Os pesquisadores encontraram que a cafeína aumentou a quantidade de hidratos de carbono absorvidos da bebida dos esportes.
O Dr. Asker Jeukendrup, director do Laboratório do Desempenho Humano da Universidade, diz se você pode obter mais energia de sua bebida, ele significa que você está usando menos energia de suas lojas do corpo.
Jeukendrup diz que os resultados não mostram que a cafeína é uma substância de melhoria de rendimento, mas um pouco como a cafeína afecta os hidratos de carbono do corpo.
Jeukendrup diz que não mediram o desempenho, e esta é apenas uma maneira de aumentar a disponibilidade dos hidratos de carbono. Diz que há outras maneiras de aumentar a disponibilidade dos hidratos de carbono, e a maneira a mais simples seria comer apenas mais hidratos de carbono.
Contudo, Jeukendrup planeia inclui-la nos estudos futuros da cafeína controlando o exercício, a dieta, a temperatura e a motivação de assuntos de teste para executar.
A Cafeína, um ingrediente no café e a cola, foram removidos da lista da Agência do Anti-doping do Mundo de substâncias proibidas em janeiro de 2004. WADA, contudo, continua a monitorar o uso da cafeína.
Os assuntos de teste no estudo de Birmingham foram dados uma dosagem alta da cafeína, equivalente a beber quatro chávenas de café um a hora.
Nos estudos futuros, menos cafeína será usada nas experiências.