再是驚嚇時間! - 如何毒害國家(地區) 的牛奶

儘管劇烈反對，國家科學院發布了說的報表美國牛奶供應是易損壞的對被毒害與肉毒菌的毒素。

美國保健服務中心 (HHS) 論證信息也許提示想成為的攻擊者。

報表加利福尼亞的斯坦福大學，分級顯示的勞倫斯 Wein 和 Yifan 劉少量的這種痲痺的毒物可能做多達 500,000 個人不適的一種方式，并且它推薦評定，例如更好的巴氏滅菌作用和仔細抽樣，減少這個威脅。

在 HHS 反對了後，國家科學院的行動在 5月下旬原來地預定了本文的發行，但是提取了其被禁運的版本给申報人。

這是一個異常的移動，并且這所學院建議這辯論的測試個案結束可能適合於到生物或化學戰的研究是否被分類就像研究與核武器有關經常是的。

學院，是一個獨立身體建議在科學和醫療事態上的聯邦政府，會見官員討論關心。

學院布魯斯 Alberts 總統在評論，在這個會議，國家科學院的委員會後的那寫了被決定的發表這篇文章如原來地被接受和隨附於它以社論澄清他們的如此執行的原因。

Alberts 論證所有在這個分析的信息容易地是可用的在互聯網，并且開放發行和辯論可能使這個國家更加安全。

他補充說，因為科學預付款通過知識的組合做用意外的方式，應該安排在每位單個科學家的發現上可用各種各樣的其他科學家，能然後編譯或批評他們。

保健服務中心的克里斯蒂娜皮爾遜說這個部門熱烈不同意并且說他們有關，如果這所學院錯誤，結果可能是可怕的。

她說公開在系統的易損性可能幫助對食品供應的一次攻擊，是關心的任何事。

肉毒菌的毒素，做由細菌，是臘腸毒菌病食物中毒的原因和被認為主導的潛在的生物武器，并且牛奶，因為它那麼廣泛被消耗，被認為一個易損壞的目標。

Wein 和劉設置了的毒素被放到牛奶及早在配電器進程中的一個假定方案。

他們說，因為牛奶在被包裝前合併和被分配，這會是一個有效方法設法毒害許多人員，并且其他產品例如果蔬汁、罐頭食品和那些穀物也許是正易損壞。

Wein 和劉說是否未檢測它，為了被消耗的每加侖汙染的牛奶，會消耗汙染的牛奶的平均人數是 568,000。

他們說少於要求 1 克毒素導致 100,000 個被毒害的單個，并且 10 克毒害 568,000 個消費者的大多數。

更好的證券和現場的測試可能表面上阻止這樣嘗試，并且輕微更好的巴氏滅菌作用將撤銷毒素。