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薑黃素具有強效抗癌權力

Published on July 12, 2005 at 4:49 AM · No Comments

薑黃(薑黃,又稱薑黃或薑黃素)是在咖哩和其他南亞烹飪常用的一種香料。這是一個在最商業的咖哩粉顯著成分。薑黃是用來給一些準備的芥末,罐頭雞湯,和其他食物黃色,也可用於作為織物染料。薑黃素的咖哩和其他南亞烹飪常用香料,阻止黑色素瘤和其他癌症的的發展需要一個關鍵生物途徑,研究人員說, 從得克薩斯大學MD安德森癌症中心。

這項研究將在2005年8月15日發行的期刊雜誌發表,表明薑黃素停止擴散的黑色素瘤的實驗室菌株,並促使癌細胞自殺。

研究人員說,它這樣做,通過關閉核因子-κB(NF - kB的),促進炎症反應異常導致的各種疾病,包括關節炎和癌症的一個強大的蛋白質。

這項研究是最新表明,薑黃素具有強效抗癌權力,研究人員說。

“抗氧化,抗炎,從薑黃中的薑黃素抗致癌特性,在這裡和在世界其他地方正在發生激烈的研究,說:”研究報告的作者之一,Bharat B. Aggarwal的癌症醫學教授,博士,在實驗治療學系。

在MD安德森,例如,從實驗室研究戲劇性的結果導致兩個正在進行的第一階段,我的人體臨床試驗,測試每日薑黃素粉膠囊延緩胰腺癌和多發性骨髓瘤增長的能力。另一個 I期臨床試驗計劃的乳腺癌患者,這個消息薑黃素在黑色素瘤的活動,動物研究將很快開始,Aggarwal說。

薑黃素是從薑黃植物的根的地面,生薑家庭成員。長期以來,人們一直利用在印度和其他亞洲國家用於多種用途:作為食品防腐劑,著色劑,民間草藥來清洗身體,並作為一種風味食品香料(百分之二至五年薑黃薑黃素,例如)。

雖然研究人員曾認為薑黃素主要有抗發炎的特性,越來越多的人認識的癌症可以導致炎症刺激了安裝在香料的利益作為抗癌藥物,Aggarwal說。 “他補充說,另一個事實已經產生了進一步的興奮:”在美國前四名的癌症發病率 - 結腸癌,乳腺癌,前列腺癌和肺 - 在印度的十倍,“他說。

這項工作是由MD安德森的研究人員的最新顯示薑黃素能抑制癌細胞的生長。 “薑黃素影響我們試圖幾乎所有的腫瘤生物標誌物,”Aggarwal說。 “它的工作原理,通過多種癌症發展相關機制。,我們和其他人,之前的研究發現,薑黃素上下調節表皮生長因子受體的活性,抑制NF - kB的介導腫瘤細胞增殖,血管內皮生長因子,是參與血管生成。此外,薑黃素還發現抑制STAT3通路在腫瘤發生,這也是涉及這兩種途徑在細胞存活和增殖發揮核心作用。“

他說,許多生物路線的能力,抑制癌症的發展是很重要的,如果一個代理是有效的。 “細胞看起來一切都在一個全球性的方式,並不會有效抑制只是一個途徑,”Aggarwal說。

在這項研究中,研究人員用薑黃素治療三種不同的黑色素瘤細胞株和NF - kB活性的評估,以及蛋白質,稱為“IKK的”開關 NF - kB的“。”香料不斷被激活,這兩種蛋白質,因此努力阻止黑色素的增長,而且還誘導細胞“凋亡”,或程序性死亡,。

令人驚訝的是,它沒有不管使用多少薑黃素說,研究人員。 “短期接觸高濃度的薑黃素以及較長的曝光,以低濃度的薑黃素抑制NF - kB的機械,”他們說在他們的研究。他們說,鑑於其他一些研究顯示薑黃素無毒,這些結果應該由一個香料黑色素瘤動物模型和人體試驗的測試。

http://www.mdanderson.org/