Published on July 12, 2005 at 9:32 PM
研究員說他們也許是安全對過敏受害者吃的草莓是否是另一個顏色。
他們精確定位認為的蛋白質負責對草莓過敏，并且它與果子的紅顏色相關。
單個過敏對果子能遭受發痒和脹大在嘴和喉頭，當顯示在草莓。
Rikard Alm，從隆德大學的一位研究員在瑞典，說有報道人以過敏能吃空白草莓種類沒有不良後果。
他說變態反應原在某個方面是或其他與紅顏色有關，但是它如何正確地是不清楚的。
這個研究發現蛋白質，草莓的基因輸入的其中一千位，類似於在樺樹花粉的已知的變態反應原。
進一步調查在蛋白質計劃。
食物過敏在英國每年殺害八個人。
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