Alkoholkonsum ist ein wesentlicher Bestandteil der Japanischen Unternehmenskultur. Kater können erhebliche wirtschaftliche Nachteile jedoch haben. Eine neue Studie, die Kater und Genetik unter Japanischen Arbeitskräften prüft, hat gefunden, dass die Giftigkeit des Acetaldehyds - das erste Produkt des Alkoholmetabolismus - zu Kater in den Einzelpersonen mit einem bestimmten Genotypus führt.
Ergebnisse werden im Juli-Punkt von Alkoholismus veröffentlicht: Klinische u. Experimentelle Forschung.
„Viel Japanische Liebe die Idee der Gruppenharmonie,“ sagte Masako Yokoyama der Gesundheits-und Wohlfahrts-Basis Mitsukoshi und des entsprechenden Autors für die Studie. „Das Erlöschende Trinken mit verschiedenen Kollegen nach Arbeit ist ein wesentliches Element der Japanischen Geschäftsgesellschaft. Es ist gesellschaftlich annehmbar, ziemlich getrunken bei solchen Gelegenheiten zu erhalten.“
Hiromasa Ishii, Präsident der Japanischen Medizinischen Gesellschaft der Alkohol-Studien und der Drogen-Abhängigkeit und des Professors im Ruhestand an KEIO-Universität in Tokyo, stimmt überein. „Trinkende alkoholische Getränke mit Arbeitskollegen, nachdem ein üblicher 10-stündiger Tag im Büro ein wichtiger Teil der Geschäftsgesellschaft in Japan ist, obwohl 40 bis 45 Prozent des Japanischen Volks inaktiv ALDH2 besitzen,“ sagte er.
Aldehydedehydrogenase (ALDH) ist ein Schlüsselenzym in der Beseitigung des Alkohol-induzierten Acetaldehyds, der ein giftiges Mittel ist. Wenn das ALDH-Enzym normal ist, dann wird Acetaldehyd sehr schnell umgewandelt. Wenn er nicht ist, können Leute kardiovaskuläre Komplikationen, Schläfrigkeit, Übelkeit, Asthma und das Gesichtsleeren erfahren. Viele OstAsiaten, die ein Mutantallel haben, das auch ALDH2*2, inaktiv ALDH2 zu haben genannt wird, das sie normalerweise vom schweren Trinken wegen der unangenehmen Konsequenzen sperrt. Jedoch sind eine zunehmende Anzahl von Japanern, die inaktiv haben, ALDH2 auch schwere Trinker.
Glauben Yokoyama und Ishii, dass, trotz der hemmenden zuersteffekte, die eine genetische Veränderung von ALDH auf Alkoholkonsum haben kann, Toleranz möglicherweise zu den negativen Auswirkungen des Alkohols und Acetaldehyd sich nichtsdestoweniger entwickeln, wenn das schwere Trinken fortfährt.
„Die hemmenden Effekte von ALDH2 auf das Trinken Zu Verstehen ist unvollständig,“ sagte Yokoyama, „jedoch, wissen wir dass 26 Prozent schwere Trinker unter städtischen Arbeitern und 12 Prozent Alkoholiker in Japan inaktiv heterozygotes ALDH2 haben. Es würde scheinen, dass das Alkoholleeren in der Intensität in den Einzelpersonen mit den langen oder häufigen trinkenden Geschichten vermindert und vorschlägt die Entwicklung der Toleranz zum acetaldehydemia.“