„Wij ontdekten dat de neurale wegen die OT aan zijn plaatsen van actie in de hersenen dragen niet tot een paar weken na geboorte bij ratten rijpen,“ gemelde Rinaman, „en wij hebben ook geconstateerd dat OT tot het bekende effect van dehydratie ertoe bijdraagt om voedselopname in rijpe ratten en muizen, maar niet bij babyratten te remmen.“
Nu, zei zij „wij (met Universiteit van het onderzoekcollega's Janet Amico en REGIS Vollmer van Pittsburgh) hebben aangetoond dat ` de dehydratieanorexie' in muizen vrijwel afwezig is die genetisch zijn gebouwd om OT te elimineren.“ Namelijk aten de zogenaamde OT-Ongeldige muizen hun regelmatige hoeveelheid voedsel zelfs wanneer zij werden ontwaterd, die normaal het gegeten bedrag vermindert. Dit volgde het vroegere werk waar de capaciteit van dehydratie om voedselopname bij ratten te remmen door centrale receptoren te blokkeren OT werd verminderd.
„Deze en andere bevindingen steunen de mening dat OT zeer belangrijke signalerende peptide in hypothalamic controle van aanpassingsreacties op dehydratie is,“ bovengenoemde Rinaman, evenals dat „hindbrain een zeer belangrijk doelgebied schijnt te zijn door wie de gevolgen van OT.“ worden uitgeoefend
Rinaman spreekt op de Conferentie van 2005 van de Amerikaanse Fysiologische Maatschappij, „Hormonen Neurohypophyseal: Van Genomica en Fysiologie aan Ziekte,“ plus de recentste ontwikkelingen naar klinische toepassingen, 16-20 Springt Juli in Stoomboot, Colorado op.