Η ινσουλίνη, μια ορμόνη που έχουν αναγνωριστεί ως μία γεννήτρια του λίπους, κρατά επίσης λίπους στο ήπαρ υπό έλεγχο, σύμφωνα με μια νέα μελέτη στο τεύχος Ιουλίου του Cell μεταβολισμού .
Το πρόσφατα ανακαλύφθηκε ρόλο για ινσουλίνη μπορεί να εξηγήσει πώς ένα όργανο που συχνά πλημμυρισμένη με το λίπος οικοδόμησης ορμόνη παραμένει κανονικά στα τελειώματα και επίσης προτείνει νέες στρατηγικές και διαιτητικές θεραπείες για την αποφυγή λιπώδες ήπαρ, μια αυξανόμενη επιδημία της υγειονομικής περίθαλψης, σύμφωνα με τους ερευνητές.
Η ινσουλίνη που παράγεται από το πάγκρεας και επιτρέπει στα κύτταρα να αναλάβει τη γλυκόζη από την κυκλοφορία του αίματος και η εγγραφή του για την ενέργεια. Στο ήπαρ, η ινσουλίνη προάγει τη σύνθεση και την αποθήκευση των λιπιδίων και των υδατανθράκων και μπλοκάρει κατανομή και την απελευθέρωσή τους στην κυκλοφορία του αίματος. Μια αποτυχία να κάνει ή να ανταποκριθεί στην ινσουλίνη σε άτομα με διαβήτη προκαλεί επίπεδα σακχάρου στο αίμα να αυξάνονται.
Η παρούσα μελέτη αποκάλυψε ένα νέο μηχανισμό με τον οποίο οξεία όσπρια ινσουλίνη περιορίσετε τα λιπαρά σύνθεση στο ήπαρ. Αυτό το προστατευτικό μηχανισμό αποτυγχάνει σε παχύσαρκα ποντίκια και τα ποντίκια με επιμένοντα υψηλά επίπεδα της ινσουλίνης, οι ερευνητές βρήκαν επίσης.
Τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι οι περίοδοι νηστείας, μεταξύ των γευμάτων διαδραματίζουν έναν κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση ενός άπαχο και υγιές ήπαρ, επιτρέποντας τα επίπεδα ινσουλίνης σε άνοδο και την πτώση, είπε ο επικεφαλής συγγραφέας μελέτης Sonia Najjar του Ιατρικού Πανεπιστημίου του Οχάιο .
Επιπλέον, είπε, τα αποτελέσματα υπογραμμίζουν τον κεντρικό ρόλο του ήπατος σε μεταβολικό έλεγχο. Ένα συκώτι συγκλονισμένοι με ινσουλίνη - όπως μπορεί να συμβεί σε εκείνους που τρώνε περισσότερο - μπορεί να γίνει ανθεκτικός στο ορμόνης, που οδηγεί σε μεγαλύτερη παραγωγή λίπους και σπλαχνικού αύξηση του σωματικού βάρους. Με αποτέλεσμα αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα και το λίπος μπορεί να σημάνει, επίσης, διαβήτη και καρδιακής νόσου, Najjar πρόσθεσε.
"Όταν τρώμε, το πάγκρεας παράγει ινσουλίνη, η οποία διεγείρει την απορρόφηση του σακχάρου και του λίπους από το ήπαρ," δήλωσε ο Najjar. "Αλλά στη δυτική κοινωνία του σήμερα, μεγάλες μερίδες και συχνές munching μπορεί να οδηγήσει τα επίπεδα της ινσουλίνης να παραμείνουν υψηλές όλη την ώρα. Στην περίπτωση αυτή, το συκώτι δεν αντιλαμβάνεται παλμούς της ορμόνης και γίνεται ανθεκτικό."