بعد الأبحاث الجديدة التي اكتشفت أن بالفلافانول ، وهي مادة كيميائية المصنع الذي يحدث في حبوب الكاكاو ، وكانت جيدة بالنسبة لصحة الإنسان ، والحلويات صانع المريخ ، وهي شركة مملوكة للقطاع الخاص ، أمس النقاب عن بحث جديد يظهر أن الكاكاو ، والعنصر المركزي في معظم منتجاته ، والخصائص التي يمكن استخدامها لعلاج مرض السكري والسكتة الدماغية وأمراض الأوعية الدموية.
وقالت الشركة ، مما يجعل الرصد والسيدة والحانات المريخ ، انها تأمل في تقديم الأدوية على أساس بالفلافانول ، والمواد الكيميائية النباتية ، مع الفوائد الصحية الموجودة في الكاكاو.
ودفع القلق من أن نبات الكاكاو كان عرضة للمرض في أواخر 1960s ، المريخ لبدء العمل لفهم كيف يمكن للنباتات معزول ضد المرض.
في سياق هذا البحث اكتشفت ان بالفلافانول ، وهي مادة كيميائية المصنع الذي يحدث ليس فقط في حبوب الكاكاو ، ولكن الشاي الأخضر والنبيذ الأحمر والطماطم ، وكانت مفيدة لصحة الإنسان.
اجتمع خبراء من مختلف أنحاء العالم هذا الأسبوع ، في لقاء نظمته المريخ في سويسرا ، لمناقشة أكثر من 80 استعراض الأقران المنشورات على الفوائد الصحية المحتملة للبالفلافانول.
من بين النتائج التي ذكرت في الاجتماع الذي كان يمكن أن بالفلافانول استرخاء الأوعية الدموية البشرية ، والذي هو المفتاح لتحسين الدورة الدموية لصحة القلب.
فريق بما في ذلك إيان ماكدونالد ، أستاذ الفيزيولوجيا في جامعة نوتنغهام وجدت ، يمكن أن بالفلافانول زيادة تدفق الدم الى الدماغ ، مما يشير إلى احتمال لعلاج الخرف والسكتات الدماغية.
ومن المفارقات بدلا من ذلك ، كما تحتوي على قطع من الشوكولاتة عادة الكثير من السكر ، ووجد أيضا أنه يمكن علاج مرض السكري flavanol.
القاعدة Hollenberg ، أستاذ الطب في كلية الطب بجامعة هارفارد ، والتي تعاونت مع المريخ على البحوث والكاكاو ، ويقول إن الأدلة العلمية المتزايدة على بالفلافانول الكاكاو غير عادي ، وهذا الإنجاز العلمي يمكن أن تؤدي إلى انفراجة الطبية.
وقد اكتشف المريخ بالفعل كيف لتكرار بالفلافانول وبراءة الأسلوب.