Published on July 28, 2005 at 9:36 AM
甘い味を味わって遺伝的にないので、イギリスおよび米国の科学者に従ってアイスクリームを好むのはそれらに訴える甘い好みではないです。

おそらくすべての猫に他のほ乳類より甘い受容器の遺伝子のわずかに異なるバージョンがあり、どの猫の所有者でも確認すると同時に猫に個々の好みがありますが、バターまたはゼラチンのような他の原料を含んでいない甘い御馳走ですべての回転彼らの鼻。
考えられる解釈が甘い好みの受容器が不完全であるので felines が砂糖および高輝度甘味料のような甘味見の混合物を検出してないことであることを Xia 李、鉛を調査助けたコーネル大学の分子遺伝学者は、言います。
この理論を確認するためには、見ると調査チームが、明らかな場所あります甘好みの受容器のためにコードする遺伝子に言って下さい。
それらがこれをしたときにほ乳類が分子戸口の受容器、 2 つの亜単位がある T1R2 として知られている彼らの味覚芽のセルの T1R と、呼出される種類および T1R3 はによって甘い味を味わう、それぞれは別の遺伝子のためにコードされますことを検出し。
李および同僚は言います国内猫、トラおよびチータの T1R2 蛋白質を符号化する遺伝子の変更を見つけこの甘い盲目以外、猫の好みの感覚が正常であることを。
猫に菓子のための好みがなぜにない言い、この分子変更に猫の肉食性の動作の改革であった重要性を示すかこの非機能的で甘い受容器が分子説明を提供することをヨセフのブランド、調査で動作したコルネルの biophysicist は。
しかし最初肉食性の動作来た、または T1R2 蛋白質の損失あります質問はか。 そして遺伝子を見なして、これ使用の例それでまたはそれを失います!
肉食獣グループの多くの動物、くま、犬、アライグマおよび甘い事のような他を含んで。
ブランドはですどの驚異猫によってでも不機嫌であるそれ言います; 彼らは彼らの食糧をハンチングを起さなければなりませんでしたりデザートを楽しむことができません!
調査は科学の遺伝学のオンラインジャーナル公共図書館で出版されます。
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