Em um dia de verão quente, nada refresca bastante como uma fatia torrada, suculenta de melancia fresca. Se você chomping na melancia, apreciando o como parte de uma salada de fruto ou bebendo fazendo barulho em um batido da melancia, que a polpa vermelha fornece uma central eléctrica do valor nutritivo.

Boa fonte da vitamina A: Ajudas que da Vitamina A seus olhos vêem normalmente na obscuridade, promovem o crescimento e a saúde das pilhas e os protegem contra a infecção ajudando manter a pele e tecidos saudáveis. A Vitamina A é envolvida igualmente na audição, no gosto, no crescimento, e na revelação normal dos feto. Um serviço de 2 copos da melancia fornece 20 por cento da entrada diária recomendada para a vitamina A.
Boa fonte da vitamina C: Provavelmente o papel o mais conhecido da vitamina C é como pilhas de corpo de protecção antioxidantes de dano por radicais livres. Os Estudos mostraram que dano de pilha por radicais livres pode conduzir aos problemas de saúde crônicos, incluindo o cancro e a doença cardíaca. A Vitamina C igualmente impulsiona a capacidade do corpo para lutar a infecção e as ajudas mantêm os capilares e as gomas saudáveis. Um serviço de 2 copos da melancia fornece um quarto da entrada diária recomendada da vitamina C.
Contem o lycopene: A Melancia contem 15-20 miligramas do lycopene do pigmento da planta pelo serviço de 2 copos. O Lycopene é pensado para ter as capacidades antioxidantes poderosas que podem ajudar a reduzir o risco de cancro e de outras doenças. Encontrado somente em alguns alimentos de planta vermelhos goste de tomates e a melancia, lycopene, como a vitamina C, neutraliza radicais livres pilha-prejudiciais.
Fornece o potássio: A Melancia, como a maioria de frutas e legumes, é uma boa fonte de potássio. Os Alimentos altos no potássio parecem ajudar a proteger contra a hipertensão. As ajudas do Potássio igualmente regulam líquidos e o balanço mineral dentro e fora das pilhas de corpo, dos auxílios na contracção do músculo e das ajudas transmite impulsos de nervo.
Gordo e colesterol-livre: Entre seus outros benefícios de saúde, a melancia é naturalmente baixa na gordura e é colesterol-livre. A Pesquisa sugere que as dietas moderem na gordura e o colesterol promova a saúde e possa ajudar na prevenção de determinadas doenças crónicas.