Jordgubbar som är effektivast på framkallande av cancercelldöd

Jordgubbar kan vara det effektivast av de fem mest gemensam konsumerade bären på att framkalla cancercelldöd, enligt en ny studie som föras på UCLAEN, Centrerar för MänniskaNäring.

Centrera testade för en tid sedan extrakt av sex bär -- jordgubbar, hallon, svart hallon, blåbär, björnbär och cranberries -- att att bestämma deras kapacitet att framkalla apoptosisen ett processaa som förhöjer döden av cancerceller.

I en arrangera gradvis av studien, verkställer gjorde alla av bär som extrakt ställde ut anti-proliferative, och så i ettanhörig sätt. Den starkaste jordgubben verkställer sågs mot två typer av muntliga cancerceller och en typ av koloncancerceller. En understödja arrangerar gradvis av experiment mätte deras kapacitet att framkalla programmerad celldöd (apoptosis) mot (COX) en cyclooxygenase-II som uttrycker cellen för enzymkoloncancer. Resultaten visade att bären var potent inducers av apoptosisen i cellerna för människakoloncancer.

Navindra Seeram, Ph.D., framlade rönet av denna studie på det Vård- LandskampBär Gynnar Symposiumen, Juni 13-14, 2005.

Jordgubbar redogör för 75% av den nya bärvolymen som säljs på detaljhandeln som följs av blåbär, hallon, björnbär, och cranberries, i att stiga ned, beställer. Jordgubbar och andra bär innehåller hög nivå av phytochemicalsna som tros för att vara ansvariga för det skyddande verkställer av bantar kick i frukter och grönsaker mot kroniska illnesses liksom cancer, inflammation, hjärtsjukdom och neurodegenerative sjukdomar.

Utredarna avslutade att mer in - vivo studier garanteras att utforska få effekt av bärphytochemicals på den vård- människan.

http://www.calstrawberry.com/