di frutta e di veg Colorati di luminosa, possono fungere da antiossidanti - protegga dall'artrite reumatoide

Influenze di artrite Reumatoide corrente intorno agli adulti di 1% nel REGNO UNITO. Gli studi Precedenti hanno suggerito quella vitamina C e la beta-criptoxantina del pigmento, di cui tutt'e due è trovata diin frutta e del nel veg colorati di luminosa, può fungere da antiossidanti e protegge l'organismo dal danno ossidativo che può causare l'infiammazione.

Il gruppo di Manchester, basato sull'Unità dell'Epidemiologia di Artrite della Campagna della Ricerca, ha lavorato con i ricercatori dall'Istituto della Salute pubblica all'Università di Cambridge per analizzare i questionari di salubrità e per essere a dieta i diari vicino oltre 25000 45-74 anni; completato come componente (Indagine Futura Europea su Cancro) dello studio EPICO della Norfolk sulla dieta e sulla malattia cronica negli anni 90. Poi hanno continuato i partecipanti su un periodo di nove anni per identificare i nuovi casi di poliartrite infiammatoria (IP), compreso l'artrite reumatoide.

Il Dott. Dorothy Pattison, che piombo la ricerca, ha detto: “Abbiamo trovato che l'assunzione quotidiana della beta-criptoxantina di media dei 88 pazienti che avevano sviluppato la poliartrite infiammatoria erano 40% più bassi di coloro che non ha avuto e la loro assunzione di un altro carotenoide, zeassantina, erano 20% più basso.

“Quelli nel terzi superiore per l'assunzione della beta-criptoxantina erano probabile soltanto mezzo sviluppare il IP quanto quelli nel terzi più basso e la vitamina C egualmente è stata trovata per essere un fattore importante.„

I risultati sembrano confermare la prova precedente che un aumento modesto in frutta ed in verdure che contengono la beta-criptoxantina e la vitamina C, equivalenti ad un vetro del succo di arancia fresco-schiacciato ogni giorno, potrebbe contribuire a proteggere dallo sviluppare le malattie unite infiammatorie.

Il Dott. Pattison precedentemente ha pubblicato la ricerca che ha trovato che entrambe le assunzioni basse di frutta e delle verdure (in particolare quel livello in vitamina C) e gli alti livelli del consumo della carne rossa sono stati associati con un rischio aumentato di sviluppare il IP.

http://www.manchester.ac.uk/