Etter at staten sa denne uken at det hadde grisen sykdommen under kontroll i Sichuan-provinsen, episenteret av utbruddet, er Kinas langt sør nå i høy beredskap etter at en person ble drept og tre ble smittet av sykdommen som har drept nesten 40 i sørvest.
Dette tyder på at farlig kjøtt er fortsatt handles over hele landet.
Ifølge statlige medier det siste offeret for sykdommen, forårsaket av Streptococcus suis bakterien, hadde håndtert infisert svinekjøtt, og de tre smittede pasienter, alle slaktere, er også sannsynlig å ha hatt kontakt med skjemt kjøtt.
Shenzhen er en blomstrende spesiell økonomisk sone rett over grensen fra Hong Kong, og ligger i hjertet av en region rammet av en rekke helse skremmer, fra SARS og fugleinfluensa til forgiftet ål.
Angivelig men ingen tilfeller hadde blitt funnet blant griser i provinsen, ble de andre infeksjoner som er funnet i tre områder av omliggende Guangdong.
Henk Bekedam, en World Health Organisation representant for Kina, angivelig sa at for å inneholde bakterien og andre animalske sykdommer, må Kina fokusere mer på dyr.
Bekedam sier om menneskers helseproblemer er bare behandles når de treffer folk, som allerede er ett skritt bak i å bygge opp et forsvar system.
Nesten alle de 200 personer som har inngått grisen-borne sykdom ble syk etter slakting, håndtering eller spise smittet svin.
Nå streng karantene kontroller hadde blitt satt på plass for å hindre at infisert svinekjøtt fra å komme ut.
Tilsynelatende tidligere denne måneden, forseglet Kina av en farm i langt-vestlige Tibet og inokulert fjærfe innenfor en 5 km radius etter at de oppdaget et utbrudd av fugleinfluensa, antas å være en belastning som har drept mer enn 50 mennesker over hele Asia og førte til dødsfall av rundt 140 millioner fugler.