Efter den centrala regeringen sade i veckan att det hade grisen sjukdomen under kontroll i Sichuanprovinsen, epicentrum av utbrott, är Kinas långt söderut nu på högsta beredskap efter att en person dödades och tre smittades av sjukdomen som har dödat nästan 40 i sydväst.
Detta tyder på att farliga köttet fortfarande handlas över hela landet.
Enligt statliga medier det senaste offret för sjukdomen, som orsakas av Streptococcus suis bakterien hade hanterat infekterade fläsk, och de tre smittade patienter, alla slaktare, troligen också att ha haft kontakt med smittat kött.
Shenzhen är en blomstrande speciell ekonomisk zon strax över gränsen från Hong Kong, och ligger i hjärtat av en region drabbas av en rad larmrapporter från SARS och fågelinfluensan till förgiftade ålar.
Tydligen även om inga fall hade hittats bland grisar i provinsen var de andra infektioner som finns i tre områden av omgivande Guangdong.
Henk Bekedam, en Världshälsoorganisationen representant för Kina, sade enligt uppgift att för att innehålla bakterien och andra animaliska sjukdomar måste Kina fokusera mer på djur.
Bekedam säger att om mänsklig hälsa endast behandlas när de slår människor, som redan är ett steg bakom att bygga upp ett försvarssystem.
Nästan alla av de 200 personer som har smittats av svin-burna sjukdomar blev sjuk efter slakt, hantering eller förtäring smittade svin.
Nu stränga karantän kontrollerna hade införts för att förhindra att smittat griskött från att komma ut.
Tydligen tidigare denna månad, förseglade Kina från en gård i långt västra Tibet och inokuleras fjäderfä inom en 5 km radie efter att ha upptäckt ett utbrott av fågelinfluensan, som tros vara en stam som har dödat mer än 50 människor i Asien och lett till dödsfall på cirka 140 miljoner fåglar.