Nanoparticles 作为无形的饮食

没有危险副作用，犹他州立大学研究员是进入科学欺骗这个机体早期到吃较少和查找肥胖病的处理。

“您可能称它它是确实简单的无形的饮食”，生物教授说蒂姆 Gilbertson，犹他状态 “。 此技术将帮助人感到满足与食物一项小的服务而不是一大帮助”。

这个进程介入 nanoparticles，或者微观医疗设备，说 Gilbertson。

充足感由少量食物造成，当 nanoparticles 是在细胞里面时，因为 nanoparticles 自然在身体细胞的做同样肥胖分子。

油脂分子在实验室里被复制然后将在这个机体的特定脂肪细胞指向。 在肥胖病处理，使用在肚腑的脂肪细胞。

“我们设法欺骗感受器官到认为他们有油脂，当它实际上不是那里时”，说 Gilbertson。

虽然这个研究进入早期， Gilbertson 的小组由初步的结果和技术的成功鼓励在其他医疗域。 纳米颗粒处理已经使用作为处理为癌症和心血管疾病的某种表单。

“我们的身体，我们的味觉，被培训帮助我们获得我们需要的营养素”， Gilbertson 说。 “例如，我们的能力品尝甜事情帮助我们识别与碳水化合物的食物。 我们的咸口味帮助我们查找矿物。 并且我们的对苦涩食物的通用反感帮助我们避免咽下有毒物质。

Gilbertson 说，近年来，科学家有在识别解释的分子的了不起的进步我们如何识别那些不同的事情，但是通用共识是油脂没有口味。

“及早在我的事业，我问这个问题， `，如果油脂最营养地是我们知道的密集的能源，我们不应该能品尝它？’”他说。

由 Gilbertson 的随后的试验证明油脂实际上有口味，但是不仅仅在细胞的特定子集作为甜和咸口味的。

“我们发现 90% 的味觉可能检测油脂，但是而不是有特定口味，我们相信其主要角色在提高现有的类似”，说 Gilbertson。 “油脂做甜食物品尝更咸更甜和更咸的食物。

什么是更多， Gilbertson 发现肥胖感受器官仅仅没有位于这张嘴，但是被找到在整个机体中。 感受器官的工作，一些位于小肠，是发送发信号的化学制品到脑子我们什么时候咽下了油脂。 在某些人，这些肥胖感受器官比有更加敏感的感受器官不是如敏感，造成这些单个吃多脂食物的人，他说。

“所以，一个途径将唬弄认为我们的体脂肪的传感器到我们通过开发瞄准此特殊感受器官的肥胖替代项吃着油脂”，说 Gilbertson。 “这个问题是这些感受器官在这个机体的许多安排，并且我们只要瞄准直接地控制摄食避免有害的副作用的那些”。

一个解决方法，说 Gilbertson，将开发可能找到肥胖感受器官在仅特定站点的纳米颗粒技术。 微粒可能传送药物造成这个细胞增加提供关连的激素，发出到脑子的化学制品信号其版本，当食物，特别是油脂，被咽下时。 这个目标，然后，是为了人能将满足对吃低脂肪食物。 Gilbertson 的实验室在识别将加速这些饱足激素的生产的药物运作。

纳米颗粒技术与先进的生物医学工程工具结合基本的生物。 这是抵制饮食诱发的肥胖病的一种完全地新方法， Gilbertson 说。

不同于通过整个机体分布并且不加区别地对待所有细胞的多数常规药物， nanoparticles 被剪裁只对待细胞或组织的特定类型。 这帮助防止严重的副作用经常体验与药物，包括恶心和掉头发化疗、心脏病发作和中风与象 Vioxx 的骨关节炎药物相关和发生在采取了肥胖病的市分Phen 的患者的心脏瓣膜故障。

评定在毫微米 (十亿分之一分之一仪表)， nanoparticles 是足够小的通过在细胞膜的微小的空缺数目滑倒。 一种特殊 “目标”化学制品附有纳米颗粒，以及处理药物，并且化工作为微小的护送，仅传送这种药物到需要它的特定细胞。

http://www.usu.edu/