Mouse che sono stati alimentati le diete su in grasso e lo zucchero ha sviluppato le anomalie del sistema immunitario in loro fegati, compreso i numeri diminuiti delle celle di T naturali (NKT) dell'uccisore. Questi cambiamenti in relazione con la dieta possono contribuire all'affezione epatica in relazione con l'obesità, secondo un nuovo studio.
Lo studio è pubblicato nell'emissione dell'Epatologia, la Gazzetta ufficiale Dell'ottobre 2005 dell'Associazione Americana per lo Studio sulle Affezioni Epatiche (AASLD). È Pubblicato da John Wiley & i Sons, Inc., Epatologia accessibile in linea via Wiley InterScience.
Le celle di NKT provengono dal timo ma si accumulano nel fegato in cui regolamentano la produzione delle citochine (proteine delle cellule). Uno studio precedente dei mouse obesi leptina-carenti celebri ha vuotato i livelli di celle di NKT. Tuttavia, poiché gli esseri umani obesi hanno aumentato i livelli di leptina, i ricercatori non erano sicuri se i loro risultati in mouse fossero pertinenti all'affezione epatica grassa umana. Per rivolgere questo problema, hanno studiato nuovo da un modello indotto da dieta dell'affezione epatica grassa analcolica.
I ricercatori, piombo da Zhiping Li della Johns Hopkins University a Baltimora, mouse selvaggio tipi ottenuti ed alimentati loro le diete dell'annuncio pubblicitario con differenti contenuti nutrizionali per quattro - dodici settimane. I mouse poi sono stati sacrificati per ottenere il tessuto del siero e del fegato. I ricercatori hanno isolato le celle mononucleari epatiche, che poi hanno incubato e valutato da citometria a flusso. Egualmente hanno isolato il RNA epatico totale per l'analisi. Per Concludere, hanno misurato i livelli di amminotransferasi di sieroalanina (ALT), un indicatore del disturbo al fegato.
I mouse sulle diete ad alta percentuale di grassi hanno guadagnato significantly more peso che i mouse sulle diete normali ed egualmente hanno sviluppato i fegati grassi. Le Loro celle mononucleari epatiche hanno rivelato significativamente meno celle epatiche di CD4+ NKT. Le prove Successive rivelarici hanno raddoppiato la produzione di IL-12, una citochina che diminuisce l'attuabilità delle cellule di NKT come pure hanno aumentato la morte delle cellule di NKT.