Enligt en nyligen publicerad serie av studier har forskare funnit att äta kål, matlagning kött med vitlök och till och med gnugga sig hela med extrakt av broccoli alla kan bidra till att minska risken för cancer.
Allt detta bidrar till det växande bevis på att förändra din kost kan vara bland det mest effektiva sättet att förlänga ditt liv.
Experter tror att så mycket som en tredjedel av all cancer tros vara associerade med kost, och efter att inte röka, äta mer frukt och grönsaker är den näst mest effektiva sättet att minska risken för cancer.
Forskare från University of New Mexico undersöka snabba ökningen av bröstcancer bland polska kvinnor som emigrerade till USA i jämförelse med deras motsvarigheter i hemmet, fann att de som åt råa eller kort kokt kål tre gånger i veckan hade en signifikant minskad risk för bröstcancer jämfört med dem som åt mindre än en portion i veckan.
Polska kvinnor äter £ 30 av kål och surkål ett år, jämfört med £ 10 per år för amerikanska kvinnor.
Forskare från Johns Hopkins University i Baltimore också att en kost rik på glukosinolater, som finns i kål, broccoli, brysselkål och blomkål, halverat av hudcancer hos möss.
Den glukosinolater i dessa grönsaker bryts ner genom att tugga eller styckning i sulphoraphane, som har visats i tidigare studier att ha anti-cancer egenskaper.
Forskarna tillämpade också ett utdrag av sulphoraphane gjorda av broccoli groddar på huden på hårlösa möss efter att de hade utsatts för en dos av ultraviolett ljus, motsvarande en dagen med att sola på stranden, och fann att efter det att mössen hade extraktet målat på ryggen två gånger dagligen i 11 veckor var incidensen och storlek hudtumörer hos dem hälften av den i obehandlade kontroller.